サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝焼いたのは、米粉ﾊﾟﾝ。先日生徒ｻﾝからいただいた「ﾀｺｽ用調味料」を使ってみようと、試みたのは．．．【葛飾元気野菜】のﾓﾛﾍｲﾔとｵｸﾗを刻み⇒ﾚﾝﾁﾝ⇒蒸し黒豆+ﾀｺｽ用調味料+ﾏﾖﾈｰｽﾞ+塩少々で和え、生地にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ⇒粉ﾁｰｽﾞを掛けて焼成 というもの。

本日の生徒ｻﾝと一緒に試食しました。米粉生地とﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの組み合わせが合いました。味は思ったより辛くなく、美味でした。次は、もう少し多めでﾁｬﾚﾝｼﾞだ！

『セーグル・ノア』
段々手慣れてきたのが、分かります。流れがｽﾑｰｽﾞです。時間取るのが難しいと思いますが、是非おうちでも焼いてみて下さいね。

1個召し上がり、"うーん美味しい" とﾆｺｯ (^^) 私も嬉しいです。

午後は、足を延して「葛飾元気野菜直売所」へ行って来ました。場所は、葛飾区柴又4-28-2で、柴又街道を金町方面へ進み、柴又小学校の少し先を左に入った所です。

13時半過ぎに着いたのですが、お客ｻﾝは私の他に1人だけ。残っていた野菜をｸﾞﾙﾘと見回し。

赤紫蘇、ﾂﾕﾑﾗｻｷ、飾りｶﾎﾞﾁｬを買いました。

"購入額500円毎に買い物券が当たるｽﾋﾟｰﾄﾞくじ"をやっていて、引くと、ﾊｽﾞﾚでした。^^;