サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

9月30日迄、「寅さん記念館」で開催されているｲﾍﾞﾝﾄへ、お友達と行って来ました。

どんな内容かというと、先ず謎解きｷｯﾄを購入し、館内を探索しながら答を見つけて出す、"頭と身体を使って解く体験型ｹﾞｰﾑ" です。

昨年は一人でﾁｬﾚﾝｼﾞしましたが、ｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟし、係の方に大方教えてもらっちゃいました^^;　今回は二人で知恵を出し合い頑張りました。

が、やっぱり最後は分からず、ｽﾀｯﾌさんに聞いてしまいました。
というくらい、とにかく難しいんですよ！

1時間半位時間を費やし疲れてしまい、併設のｶﾌｪで休憩を兼ねて昼食を取りました。ほっ。

昨日作った「ｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟ」で、「ﾊﾟﾝ・ﾃﾞﾋﾟｽ」を焼きました。

材料は、米粉･ﾗｲ麦粉・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・塩・卵・ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ・蜂蜜・ｼﾞﾝｼﾞｬｼﾛｯﾌﾟ＋刻んだ生姜、ｸﾙﾐも入れてみました。

「ﾊﾟﾝ・ﾃﾞﾋﾟｽ」とは、ｼﾅﾓﾝや生姜等のｽﾊﾟｲｽや蜂蜜を使ったﾌﾗﾝｽの伝統菓子です。ｼﾛｯﾌﾟは辛みがあるのですが、焼くと飛んでしまう感じです。ﾓｯﾁﾘ！

ｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰとなっている本ｲﾍﾞﾝﾄ、4店舗を廻ってｽﾀﾝﾌﾟを押して貰うのですが、本日終えました！

『門前とらや』28粒入り草団子
柴又帝釈天参道にある老舗。餡こ が、ぎっしり入ってます。

『ﾗ・ﾀｳﾞｫﾗ・ﾃﾞｲ・ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ』
同じ町内会にあるﾊﾟﾝ屋さん。自分の好きなﾊﾟﾝ1,200円分を選べるというもの。

ﾊﾟﾝｶﾚ(5枚切り食ﾊﾟﾝ）・ｶﾂﾐｯｸｽ・焼きそばﾊﾟﾝ・三色豆のﾘｭｽﾃｨｯｸｽ・塩ﾊﾟﾝ・こしあんﾊﾟﾝで1,297円でした。お昼に夫と食べました。

今朝は、ﾗｼﾞｵ体操前に15ｷﾛ、終わって2ｷﾛ走りました。暗い中、夢の中のような世界でした。

今日から始まった「かつしか街なかまるごとｸﾞﾙﾒ ｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰ」。先ずは地元 高砂から出発！

1軒め・・【ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ　ﾍﾞﾙｴｷｯﾌﾟ】／通常価格1,200円の焼き菓子ｾｯﾄ

お友達へのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用に買いました。種類が多く、お得感あります。

2軒め・・【森ﾊﾟﾝ】／通常価格1,200円の食ﾊﾟﾝｾｯﾄ

ﾁｰｽﾞｶﾚｰと、あんﾊﾞﾀｰの2種類でﾎﾞﾘｭｰﾐｰでした。早速お昼に食べました。濃厚～

今日は、久々に暑かったですね。朝からｾﾐが鳴いていました。夏だ!!

今朝は、TATTA(大会連動型計測ｱﾌﾟﾘ)が作動せず、せっかく走った距離が計測出来ずｶﾞｯｶﾘ(>_<)

自力で何とか回復させ、ほっ。明日には、月間400kmいくかな。

図書館に置いてあったﾊﾟﾝﾌです。

どこへも行けないし、慎ましく一人ﾗﾘｰをやろうっと。

本日、葛飾区教育委員会主催の「ﾚｸﾘｴｰｼｮﾝｽﾎﾟｰﾂ講習会」に参加して来ました。

前半は10時~13時で、東京都ﾚｸﾘｴｰｼｮﾝ協会公認講師による、そもそもﾚｸﾘｴｰｼｮﾝとは？から始まり、ｼﾞｬﾝｹﾝの多種多様ｹﾞｰﾑを行ったり、勝敗にこだわらない楽しく行える内容を教わりました。

後半は14時~17時まで、「ﾁｬﾚﾝｼﾞ・ｻﾞ・ｹﾞｰﾑ」種目の中から「手のひら健康ﾊﾞﾚｰ」、「ﾗﾀﾞｰｹﾞｯﾀｰ」、「ふらばーるﾎﾞｰﾙ」、「ﾍﾟｱﾘﾝｸﾞｷｬｯﾁ」の4つを実践形式で行いました。こちらは、専用の道具を使うので、手軽には出来ませんが、いい汗をかきました。

葛飾区には、「葛飾区公認ｽﾎﾟｰﾂ指導員」制度があり、私は【ﾗｼﾞｵ体操ｽﾎﾟｰﾂ指導員】、【ｽﾎﾟｰﾂﾘｰﾀﾞｰ】、【葛飾区公認ｽﾎﾟｰﾂﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ】、【体力測定判定員】、【ｸﾗﾌﾞﾘｰﾀﾞｰ】の資格を既に取得しています。

本日の講習を終え、また1つ「専門科目」を取得しました。

長丁場になるのを覚悟し、朝のうちにｶﾚｰ(鈴木農園んのﾅｽ・ｵｸﾗ入り）を作り、ついでに弁当も作り。

明日の生徒ｻﾝ用に、ﾊﾟﾝも焼きました。は～～～、疲れた．．．

 

葛飾区では、区民内外の6歳～79歳迄を対象に、「体力ﾃｽﾄ」を実施しています。

葛飾区ｽﾎﾟｰﾂ推進委員協議会の仕事の中でも、ﾒｲﾝの1つです。

雨は降らなかったものの、湿度が高く、ﾏｽｸ＋ﾌｪｰｽｼｰﾙﾄﾞ着用での対応。私は、今回の担当の【ｽﾄﾚｯﾁ】を一日行い、疲れた～(>_<)

休憩時間に、ﾊﾟﾗﾘﾝﾋﾟｯｸの競技ﾊﾟﾈﾙ展示会場を覗いてみました。ｺﾞｰﾙﾎﾞｰﾙの体験をやっていたので、ｱｲﾏｽｸをつけてやってみました。やっぱり、見るとやるじゃ違いますね。いい体験でした。
↓参加賞

「東京ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ2020」まで、あと少しです。7/19には、葛飾区を通る聖火ﾘﾚｰのｻﾎﾟｰﾄﾎﾞﾗﾝﾃｨｱがあります。未だ、ﾜｸﾁﾝ接種のｸｰﾎﾟﾝも届いていませんが。

以前、「葛飾区緑化推進協力員会」主催の、「夏の園芸教室」に参加し、しそｼﾞｭｰｽの作り方を教わりました。以来 何回も作っています。
赤しそが店頭に出る時期というか、期間は短く、あっと言う間に終わってしまうので、油断大敵?!

材料は、赤しそ・ｸｴﾝ酸・砂糖、あれば、香りづけ用に青しそ

鍋に湯を沸かし⇒煮立ったら、赤しそを入れ⇒3分程煮出す⇒しそを取出す⇒ｸｴﾝ酸を溶かす⇒砂糖を加え、よくかき混ぜる　という手順です。

母も、この しそｼﾞｭｰｽのﾌｧﾝなので、早速届けて来ました。
しそは、ﾐﾈﾗﾙやﾋﾞﾀﾐﾝ等の栄養価が豊富。赤しそにはﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙの一種で、ｱﾚﾙｷﾞｰ症状を緩和する効果に期待がもたれ、注目されているそうです。

ｽｯｷﾘしたのどごしが、暑さを和らげてくれます(^^)/

＜おまけ＞
ｽｰﾊﾟｰで「ﾏﾘﾄｯﾂｵ」を見つけたので、買ってみました。甘そう～

葛飾区の食品推進事業の一環として始まった「おうちで栄養情報ﾓﾆﾀｰ」。面白そうだなと思い、応募したところ選ばれました。
内容は、出題されたﾒﾆｭｰ2品を、決められた材料と手順通りに作り、完成品写真を添付し、評価を行い、感想を提出するというもの。ｱﾚﾝｼﾞはＮＧです。^^;

今回のﾃｰﾏは「初めてでも簡単！栄養ﾊﾞﾗﾝｽのよい食事」。
先ず、最初は『鮭の青じそチーズ焼き キャベツときのこの粒マスタード添え』

粒ﾏｽﾀｰﾄﾞと酢が効いて、夏向けにいいです。

続いて『ほうれん草ときのこ、じゃこナムル』

じゃこに胡麻油を掛けﾚﾝﾁﾝすることで、ｶﾘｶﾘ食感になります。

ほうれん草を小松菜へ、じゃこをしらすに等、ｱﾚﾝｼﾞ出来ないのが物足りないです。手順も、茹でるでなく、ﾚﾝﾁﾝの方がいいと思うのですが。

今夜のおかずに、母へ届けに行って来ました。(*^-^*)

次回は12月で、「かつしかのの元気が出るお弁当ﾒﾆｭｰ」です。

「葛飾区ﾌｨﾙﾊｰﾓﾆｰ管弦楽団」は、今から31年前に、【かつしかｼﾝﾌｫﾆｰﾌﾙｽﾞ】の開館に先立ち、設立されたそうです。区で初めての本格的な区民ｵｰｹｽﾄﾗです。
今日は、定期演奏会へ行って来ました。61回目とは、凄い!!

何故だか、夕べ一睡も出来なかったので、恐らく睡魔に襲われるだろうと思いましたが、乗り切りました。へへ。

午前中は、ﾊﾟﾝを試作しました。今、ﾌﾞｰﾑの「ﾏﾘﾄｯﾂｵ」という、ﾌﾞﾘｵｯｼｭに生ｸﾘｰﾑがﾀｯﾌﾟﾘ入った、ﾛｰﾏ発祥のﾊﾟﾝいや、ｽｲｰﾂかな。

濃厚さと生ｸﾘｰﾑの甘さを抑え気味にしました。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを挟んでみました。美味しです(^^)/

 

葛飾区危機管理課主催の「水害ﾊｻﾞｰﾄﾞﾏｯﾌﾟ説明会」に、夫と参加して来ました。

この資料は、昨年全戸配布されていたのですが、ﾁﾗｯとしか目を通していませんでした。^^;　葛飾区は、荒川・綾瀬川・中川・新中川・江戸川と、大きな河川に囲まれていて、川の水面より低い地域が多いため、河川が氾濫した場合は、甚大な被害が発生するのが必定です。

↑このﾏｯﾌﾟは4面あり、【荒川が氾濫した場合の浸水推定区域】、【中川が氾濫した場合の浸水推定区域】、【江戸川が氾濫した場合の浸水推定区域】を示す拡大図で、合わせて緊急避難建物や、土のうｽﾃｰｼｮﾝ設置場所も掲載されています。見てるだけで緊張．．

一昨年の台風19号では、避難すべきかどうか迷いましたが、"警戒ﾚﾍﾞﾙ"が改定されたそうです。

隣り近所の方々や町会でも、日頃から協力し合っておく必要を感じました。

昼時になったので、中華ﾗﾝﾁで腹ごしらえ。もちろん、黙食です。

私は「角煮ｾｯﾄ」を注文。口の中で、とろ～っと溶けちゃいました。こんなの食べた事無いです！