サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

熱中症対策とｺﾛﾅｳｲﾙｽ感染予防対策と、今夏は、より厳しい対応を強いられます。本日15時の東京の最高気温は⇒33.1℃　全国の観測地点の70％以上で真夏日、33地点で猛暑日だそう。危険！

お隣り鈴木農園を訪ねると、今日はお客さんが居ませんでした。皆、どうした？私は、ｵｸﾗをｹﾞｯﾄ。右端は、育ち過ぎてしまったという親分。ﾅｽは、おまけです。

午後は家に閉じ籠もり、ﾊﾟｽﾃﾙ画を。

来年は、花火大会見られるといいな。

東京で、雨が降らなかったのは、1日だけだった7月が ようやく終わります。中途半端なGO TO　ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ、ｺﾛﾅ感染者の拡大に伴う「感染拡大特別警報」と、混乱極まりないです。
豪雨災害もありました。ｲﾔな事件も。

夏野菜を食べて、元気を出そう！

今日は、午後から「八剣すまいるサロン」でした。

「海の日」ですが、中々開けない梅雨。そして、増加の一途が、ｺﾛﾅｳｲﾙｽの感染者数。うーん．．．

GO TOは開始、連休の外出は自粛、大規模ｲﾍﾞﾝﾄの人数制限は緩和⇒見直し と、もう何だかｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬ状態ですね。

朝6時1８分、ﾗｼﾞｵ体操会場へ到着するも、だーれも居ないｿﾞ。"これくらいの☂だったら、体操出来るでしっよ" と思いましたが、仕方ない一人で第一と第二の混ぜこぜ体操を終え、少し走って帰路へ。

帰宅後、「ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入りｽｺｰﾝ」を焼こうと準備し、冷蔵庫で寝かせている間に母の弁当作り+ﾃﾞｰｻｰﾋﾞｽの見送り。帰宅後、型抜きし焼きました。

色々な形に焼き上がりました。おっかしい～^^;

そして、生徒ｻﾝは、いつも仲良しのご夫婦が一組でした。
『リュスティック』
ご主人が選んだのは、田舎風なﾊｰﾄﾞ系ﾊﾟﾝ。ですが、生地自体は、ゆるくｺﾞﾑﾍﾞﾗで作業します。生地休めﾀｲﾑ15分を4回取る工程です。家で作る時は、合間に一仕事出来ますね。

『ハチミツ＆ドライフルーツ』
奥様は、こちら。捏ね段階でやや堅めに感じたので、水を足したのですが、一次発酵後予想を反した柔らかさで、結果扱いが大変な事に。ﾎﾝﾄに夏場は水加減・発酵温度に要注意ですね。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。

生ｸﾘｰﾑで焼いたｽｺｰﾝ、ｻｸｯと召し上がってもらいました。

＜おまけ＞
午後は、「腰痛・肩こり・膝痛・股関節痛対策講座」に参加し、ﾃﾆｽﾎﾞｰﾙをいただいて来ました。
"正しい姿勢で過ごす"事が重要で、問題解決に このﾎﾞｰﾙを使っての実践を教わりました。

千葉ﾛｯﾃﾏﾘｰﾝｽﾞの公式ﾒﾃﾞｨｶﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰの酒井慎太郎先生が講師で、予定時刻を1時間も越え、盛り沢山の内容でした。参加された方は皆、色々痛み・お悩みを抱え、質問攻めでしたが、先生は熱心に丁寧に答えていました。ｽｺﾞｲ！

大雨特別警報で、【警戒ﾚﾍﾞﾙ5】が出ている九州の各地。"少しでも命が助かる可能性が高い行動を取って下さい" と、とても難しい呼び掛けがされていますが、停電中そんな呼び掛けが届くのか．．．避難所では、感染拡大の不安・心配が。

活発な梅雨前線の影響と、今回初めて耳にした「線上降水帯」。手立ては無いのか。

今日6月6日は、「Tokyo girls ﾏﾗｿﾝ」という皇居外堀を周回する大会でしたが、中止でした。3月～7月迄ｴﾝﾄﾘｰした大会は全て中止で、年内はもう無理かな。

さて、6/1から再開した朝のﾗｼﾞｵ体操会。今日は、1ｹ半遅れの「2019年度優良者表彰式」を行いました。

年間150日以上参加された方が対象で、私が参加している会場は、56名居ました。95歳、92歳の方もいらっしゃって、感心します。

この宛名(対象者氏名）は、56名分 私が印字しました。下っ端なので、何でもやります！

今日は立夏。いよいよ夏の始まりですね！

5月6日に期限を迎える「緊急事態宣言」が、5月31日迄延長されることが、昨日決定しました。
やっぱり という気持ちと、がっかり感を拭えません。

どこまでいってもｺﾛﾅｳｲﾙｽの感染が収まるとは思えず、あとは どこで折り合いをつけるかですね。

我慢するより仕方ないと思う人、破れかぶれになる人、様々でしょう。

予約いただいている生徒ｻﾝには対応したかったのですが、今月いっぱい休講する事を決めました。5/14をﾒﾄﾞに専門家による分析を行うらしいので、先ずは待つことに。

気分を変えて、壁にﾗﾝﾀﾞﾑに貼っていたﾊﾟﾝの写真を、剥がしました。

＜お楽しみ編ﾒﾆｭｰ＞ﾘｽﾄを、整理しました。限りなくあるので、一部ですが。

5月4日みどりの日。新緑が眩しく、本来清々しい季節の筈ですが．．．

「ﾎﾟﾝ・ﾃﾞ･ｹｰｼﾞｮ」を焼きました。 ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ語で、ﾁｰｽﾞ を意味し、正式にはは、ｷｬｯｻﾊﾞ粉を用いますが、白玉粉で代用。

以前習った時は、ｽｹｯﾊﾟｰを2枚使って、ｼｬｶｼｬｶひたすら白玉粉を粉状になる位まで砕いたやり方で、"力は要るし、疲れるし、こんな大変なもの作れん！"と思い、封印していましたが、今回は簡単な方法です。(^^)/

牛乳を少しずつ加えながら、生地を作ります。お団子のように丸めてっと。

うふ、もちもち食感が、たまらん(^^)

見て下さい、この新玉ﾈｷﾞ。今日、ｽｰﾊﾟｰで買ったのですが、量ったら616gと、左側のと比べ4.8倍！

しかも1個￥58と格安！

さて、「緊急事態宣言」が5月３１日迄延長される事が、決まりました。どこまで引き延ばしても、これで終わりという事にはならないと、私は思っています。あとは、どこで折り合いをつけるか です。

5月に入り、いきなり夏日となった今日、新天皇の即位1年。ですが、国民の関心は、"緊急事態宣言がいつ迄延長され、いつ解除されるのか？" に尽きると思います。

連日どのTV番組でも同じ面子(ﾒﾝﾂ）が、同じような事を繰り返ししゃべっていますが、この人達はちゃんと給料貰えているから、怒ってるﾎﾟｰｽﾞは取ったり、一般人の代弁を装っても、やっぱり違うでしょ。

急激な暑さに体がついて行かない時期なので、水分をこまめに摂り、体を労っていきましょう！

今日は、押し入れを整理し、こんなに溜め込んでいた紙袋を処分しました。着ない服も。

時間が押してしまい、ﾊﾟﾝを役のを諦め、ﾊﾟｽﾃﾙ画を描きました。

ﾗｼﾞｵ体操のｷｬﾗｸﾀｰ、その名も「ﾗﾀ坊」

今年の梅雨入りは、いつかな．．

「Stay Home 週間」 が始まりました。皆さん、どう過ごされているのでしょう？
私は、今朝 足立区に上陸(?)しました。外出ではなく、ﾗﾝﾆﾝｸﾞです。

先ず、ｱﾘｵ亀有まで行き、中川に沿って と思ったら、土手が整備中で閉鎖中。で、住宅街を適当に縫っていたら、「中川1丁目」の標識が現れ、お～っ初めて聞いたわって感じ。

対岸の葛飾区側へ渡るべく、「飯塚橋」迄進み、戻って来ました。4月に入り、今日で352km走りました。
取り憑かれていますね ^^;　やっぱり走ってる人、増えて来ました。時間を問わず居ます。

こちらは、時間潰しに描いたﾊﾟｽﾃﾙ。
菖蒲に見えますか？色がくすんでしまったわ。

母の日が近いので、ｶｰﾈｰｼｮﾝを。

もういっちょ。ははは。

この期間でも働いている人は大勢居ます。自分が出来る事をやるしかないです。