サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

5月最後の日曜日、午前は三人・午後はお一人の生徒さんがいらっしゃいました。

『ハイジの白パン』
今はﾗﾝﾆﾝｸﾞにﾊﾏｯﾃいるそうで、それ以外にも色々なことにﾁｬﾚﾝｼﾞ中の、好奇心ﾓﾘﾓﾘ
の方、" あー早く食べたい！" と、待ち遠しい様子でした。

焼き上がりを2個完食され、満足そうでした。ふふふ。

『米油パン』 お二人
前回、" もし天気が良ければ、どこか外で食べるのにいいですよ " と、講師が奨めた
ﾊﾟﾝです。一見、ただのｺｯﾍﾟﾊﾟﾝですが、実が詰まったﾓｯﾁﾘ系のﾊﾟﾝです。

焼成後、冷ましてから挟む 鶏肉のﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞ焼きと、ﾀﾙﾀﾙｿｰｽも作っていただきました。

挟み切れないﾎﾞﾘｭｰﾑ！ ﾗｯﾌﾟに包んでお持ち帰りになりました。どうだったかな？

『フーガス』
お任せﾒﾆｭｰということで、これは未だ作っていないであろうﾊﾟﾝを、事前予告ﾅｼに提供
しました。どんなﾊﾟﾝか想像つかない様子でした。へへ。

切れ込みを大胆に大きく入れて貰い、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはﾊﾞｼﾞﾙとﾛｰｽﾞﾏﾘｰ＋粉ﾁｰｽﾞです。
お～、大きい！ ｱﾙｺｰｰﾙが合いそうだわ。

『カレーウインナー＆ツナコーン』
ｶﾚｰ粉を入れた生地で、ﾛﾝｸﾞｳｲﾝﾅｰにｸﾙｸﾙ巻く成形と、楕円に延ばし土手を作り、
その中にﾂﾅｺｰﾝを入れる2種類を楽しめるﾊﾟﾝです。

明日のお弁当に、持って行こうかなと仰っていました。いいですね。(^^)/

発酵の良さが分かる季節になってきました。皆さん、楽しくﾊﾟﾝを焼きましょう！！