サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

" 田中さん、もう1dayだけですか？" と、顔見知りの講師の方に声を掛けられましたが、
ｺｰｽがﾘﾆｭｰｱﾙされようと、新しいｼｽﾃﾑになろうと、もう通うことはないです。

で、本日のﾚｯｽﾝは、某ﾒｰｶｰさんの野菜ｼﾞｭｰｽを使った、『技あり！ご馳走和食』でした。
ﾒﾆｭｰは、【豚角煮】・【炊き込みご飯】・【茶碗蒸し】・【白餡ﾑｰｽ】の4品で、いづれも、野菜
ｼﾞｭｰｽが入るというものでした。

豚角煮は、自分では作ったことが無かったのですが、是非復習したいと思います。
炊き込みご飯は、水分が少なく、ﾋﾟﾗﾌに近かったです。

茶碗蒸しは、やっぱり卵だけの方がいいな。
白餡ﾑｰｽは、ﾎｲｯﾌﾟしたﾅﾏｸﾘﾑ・下に敷いたﾋﾞｽｹｯﾄとﾏｯﾁしていて、美味しかったです。

全体に、しょっぱい味が口の中に残り、うーん もうちょい薄味がいいかな。

さてっと、夕方明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用の『ﾄｲﾝｸﾙｺｯﾄﾝ』を焼きました。ﾐﾆﾐﾆｻｲｽﾞです。(^^)/

しかし！ この後、ｷｬﾝｾﾙ連絡が入り、ｻﾞｰﾝﾈﾝとなりました。(>_<)　(;_;)