サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日いらっしゃった生徒さん、ご主人のご両親が遊びに来られるので、ﾊﾟﾝに具材を挟んで
出したい と、今日の『イングリッシュマフィン』 を、とても楽しみにされていました。

今日は気温が低かったので、二次発酵の膨らみ具合が心配でしたが、問題ﾅｼ！
焼けたら直ぐにｾﾙｸﾙ型を外し、網の上でﾊﾟﾝを冷まします。

帰りにｽｰﾊﾟｰへ寄って買う物を考えていました。どうだったかな。

ｺｰﾋｰはこの後、家で飲むので  との事で、ﾊﾟﾝだけお出ししました。ﾂﾘｰの一部です。

今日の寒さは、冬が来たって気がします。先程掛かりつけの医院から電話があり、
予約しておいたｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞのﾜｸﾁﾝが入ったとのこと。体調を見て、行かねば。