サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

いや～、今日も暑かったですね (>_<)
今日の授業にいらしたお二人、ﾃﾝｼｮﾝも高く、教室も熱気で盛り上がりました。

『セーグル・ノア』
" ここで過す時間が、何ともいいです " と、毎回楽しみにされていて、嬉しいです。
ライ麦粉を配合し、煎ったｸﾙﾐを混ぜ込んだﾊﾟﾝですが、お友達が持参された
ﾚｰｽﾞﾝも入れ、ﾉｱﾚｻﾞﾝﾊﾟﾝになりました。

"切り込みが難しいですね " と、仰っていました。ｱｸｾﾝﾄになるので、やっぱり入った方が
格好がいいと思います。歪んだら、補正すればOKです。(^^)/

『バターロール』
ﾚｰｽﾞﾝとﾁｮｺﾁｯﾌﾟを入れたら美味しいんじゃないかと、持参されました。
よっ、豪華版じゃないですか！ ﾎﾞﾘｭｰﾑも出て、見るからに食欲をそそりますね。

"皆で、食べてみましょうよ " と、焼き立てを分けてくれました。あらまあ～、いい味だこと!!
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ、ﾚｰｽﾞﾝ、どちらもgoodでした。何より、ﾊﾟﾝが美味しかったです。
ご馳走様 (^_^)v

そして、発酵・ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑの間に、ｼﾝｸをﾋﾟｶﾋﾟｶに掃除してくれました。
恥ずかしながら、中々手が廻らず、最小限の汚れしか普段落していないもんで．．
ありがとうございます。