サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日午前は、家族の期待を背負っていらっしゃった？生徒さん、ﾒﾆｭｰは『シュトーレン』。
以前は、買って食べていたそうで、美味しいなと思っていたそうです。
ﾗﾑ酒に5日間漬けておいたﾚｰｽﾞﾝ・皮付きｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽ・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを入れ込みます。

成形は、特に難しくはありません。

25分間焼いたら直ぐにﾊﾞﾀｰを塗り込み冷まします。あとは粉糖掛けで完成！
この後、娘さんの家へ寄って行かれるとのことで、数切れｶｯﾄしました。どうだったかな～

今夜は、我が家のｸﾘｽﾏｽ会。といっても夫・母と三人ですが。はは(^^)
色々作ってみました。
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞで雪だるま＆ｻﾝﾀｸﾛｰｽ、ｻﾂﾏ芋・厚切りﾍﾞｰｺﾝにﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・人参を楊枝で留めたﾂﾘｰ。

今日は冬至なので、ｶﾎﾞﾁｬのそぼろあん、そして豚肉のｱｯﾌﾟﾙｼﾞﾝｼﾞｬｰ焼き。よっしゃー(^_^)v
ｹｰｷは注文しておいたｲﾁｺﾞｼｮｰﾄ。

最後に、皆でﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ交換をしました。
という、一足早い我が家のｸﾘｽﾏｽ会は終わりました。(*^_^*)