日だまり通信

珍しい~[生徒さんとの交流]

今朝は、朝食の支度をしながら、コヒータイム用に 『カフェ・オ・レ パン』 を焼きました。
本日の生徒さんが、当分来られないと伺っていたので、ご紹介を兼ね、次回のメニューという事で。
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夫にも1個分けてあげたところ、" 美味しかった " ですって。
珍しい~! 私の焼いたパンを褒めるのは皆無に等しいので、止めてよ、雨降るから
って感じです。

『セーグル・ノア』
ライ麦粉を配合した生地が、いつもと違う感じだったようです。もうスッカリ作業に慣れ、とても
手早いです。葉脈模様のクープを、上手に入れていました。
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クルミの出具合がいい感じ。今日も娘さんのおうちへ寄り、お孫さんに食べてもらうそうです。
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生徒さんにも召し上がってもらいました。
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2018年11月26日(月)

by hidamari-pan

at 15時24分


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