サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

秋晴れの日が続いています。上の方に雪を被った富士山も よく見え、気持ちいいです。
でも、空気が乾燥してるので、目と肌が乾燥気味。

本日の生徒さん、初級最後のﾒﾆｭｰでした。
『胚芽バンズ』
ご家族がﾊﾟﾝを届けてくれるのを待っているそうで、張り合いがありますね！

胚芽を買ってあるそうで、直ぐにでも復習が出来ますね。
大きく4分割、逆に小さめで8個でもOKですので、試してみて下さい。(^^)/

毎回、焼いてみました と習ったﾊﾟﾝを持って来てくれるのが、わーい嬉しいな。
前回のﾁｰｽﾞﾊﾟﾝを6分割で焼いたそうです。おっ、っいい感じ～！

今朝は、ｸﾙﾐ餡ﾊﾟﾝ（っていうのかな?） を焼きました。ﾗｲﾑ麦を配合し、やや硬めです。

午後は、私の母の誕生日会を我が家で行いました。娘夫婦も来てくれ、皆でご馳走を食べ、ﾌﾟﾚ
ｾﾞﾝﾄと寄せ書きを渡しました。
そして、" ﾊｯﾋﾟﾊﾞ~ｽﾃﾞｲ " を歌い、八本のﾛｰｿｸの火を吹き消してもらいました。

明日で満88歳、米寿です。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ．．