日だまり通信

野菜収穫オリエンテーリング[葛飾区元気野菜]

今回で28回目という、葛飾区地域振興部主催の「野菜収穫オリエンテーリング」
に参加してきました。天気も良く、いい日よりでした。 ^_^

内容は、水元中央公園を出発し、指定された農園5ケ所を各自で回りながら、
野菜を収穫し、チェックカードに受付印を押してもらい、公園に戻ってくる(ゴール)
というものです。 ↓ 開会式        ↓ 記念に持ち帰りました       
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対象は区内在住の親子・夫婦・友人同士等、1組5名迄の120組総勢400人
強という大イベントにビックリ!
皆気合十分に、カートを引っ提げ慣れた感じ。

そんな中、1人参加は私くらい?! 次第に重くなる野菜をリュックに入れたり、
腕に抱えたり、初めての土地をエッチラオッチラ ふーっ思ったより大変でした。

私は、小松菜⇒かぶ⇒水菜⇒ネギ⇒大根 の順で回りました。
各地点で袋を渡され、その中に入れるのですが、かぶは10個、大根は2本、
ネギは8本、小松菜と水菜は詰められるだけ詰めてOK。

<小松菜> 小ぶりで生でも食べられる柔らかさだったので、つい欲張って
取ってしまい、すでに重い..
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<かぶ> 簡単に採れます。生でサラダにしようっと。葉も美味しそう~。
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<水菜> 丈が短いので、かさばりません。
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<ネギ> 太いの細いの色々ですが、間隔開けずに端から順番に採ります。
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<聖護院大根> 京野菜ですが、葛飾区でも作られているのですね。
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ゴール後は、小松菜汁をいただき、温まりました。炊き出しの皆さん、ありがとう
ございました。
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帰りに、実家に立ち寄り、分けてきました。こちら持ち帰ったもの。
未だ沢山。どれも、葉が青々と立派で、葉だけでズッシリ!
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早速、今夜は採り立て野菜を中心に、「葛飾元気野菜メニュー」で。
小松菜とネギの味噌汁、聖護院大根とコンニャクの昆布煮、かぶ・大根他端キレ
野菜のサラダ、ご飯は人参と生姜お炊き込み。温まりました!
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2014年11月16日(日)

by hidamari-pan

at 20時05分


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