サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は大寝坊してしまい、急いで着替えて外へ出ると、"ﾃﾞｶｯ！"っと叫んでしまった程、大きなお月様が目に入り、家に戻りｶﾒﾗを手に取り、走って新中川へ向かいました。
が、小さい！　ものの数分の内に普通の大きさになってしまった、あ～～～幻のｽｰﾊﾟｰﾑｰﾝでした。

反対側の空は朝焼けが。只今、八剣橋の架け替え工事が行われているところです。

ﾗｼﾞｵ体操会場の八剣神社には、紅白の梅が。先日は、うぐいすが止まっていて、絵になりましたﾖ。

今日は、用事を済ませる為、王子まで行って来ました。
ＪＲ王子駅を降りると、すぐ横を都電荒川線が走っていて、のどかな感じ。今度は乗ってみようっと。

＜今日の川柳＞
・買い過ぎた ﾎﾟｲﾝﾄ5倍に つられたか
・日が延びて 気持ちにゆとり 夕暮れ時

＜雪かきの 覚悟弱気で　就く寝床＞
昨夜は、東京も雪が積もる予報が出ていたので、雪搔き作業を覚悟して寝ました。
いつも通り5時20分頃起きると、"あら降ってない"。で、着替えて準備体操後外へ出ると、"うわ、降ってきた"。雨と違って、払えばいいや とﾗﾝﾆﾝｸﾞ開始。
＜ｼﾞｸﾞｻﾞｸﾞと 足跡つけて 独り占め＞
こんな天気の中、走っている人なんぞ居るわけもなく、薄っすら積もった雪を踏みしめながら、走りました。意外と走り易いもんで、ｽﾋﾟｰﾄﾞも出るし、いい練習になりました。

＜壊れたか？疑い掛ける 体重計＞
増えた体重が戻っていません。ﾔﾊﾞｲ！何度載って変わらないと、分かっちゃいるけど．．

生徒さんからﾘｸｴｽﾄをいただいた「抹茶柚子のﾐﾙｸﾊｰｽ」を試作しました。

ﾐﾙｸﾊｰｽとは、ﾐﾙｸ(牛乳）で練った生地を焼いたﾊﾟﾝのことです。柚子は生ではなく、ゆずﾋﾟｰﾙを使用。いい香りが漂います。

午後1時、東京地方の大雪注意報は解除されました、ほっ。でも、未だ降るかもしれませんね。

本日は、お子さん達が幼稚園の時から通って下さっているお二人で、小学生になった現在、少し ゆとりが出て来たとの事です。
『スイートコーン』
捏ね上がりの段階で粒ｺｰﾝを混ぜ込むのですが、私の間違いで、一次発酵後のｶﾞｽ抜きの時に入れてもらいました。今日は牛乳を少し増やしたので、柔らかい生地になりました。

『トマトバジル』
自分が食べたいﾊﾟﾝを選んだという事で、ｲﾀﾘｱﾝですね。ｾﾐﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟのﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞが、切り口から噴火し、ﾄﾛ～ﾘ美味です。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いておいた『ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ』を、ご試食いただきました。

昨日、何度も流れた稀勢の里の引退会見の映像、"一片の悔いもごさいません"という言葉が、印象に残りました。人生において、後悔の連続が常ですが（私だけ？）、でも場面場面で、"やり尽くした" と思えることは、確かに ありますね。たとえ、ちっぽけな事でも、自分が納得出来れば、それでよし！

今年最後のﾗｼﾞｵ体操を終え、集まった皆さんで、"よー"っと、三本締めで今年を締めくくりました。
年明けは1月3日からなので、直ぐに新年度が始まります。今年は266回参加しました。(^^♪

猛暑、災害続きで「災」を実感した一年間でしたが、2018年も今日で終わりです。
自身の一年間を振り返ってみました。

ﾊﾟﾝ教室は、延べ430人の方が受講されました。4月には「九周年祭」を開催し、大勢の皆さんとﾊﾟﾝを作って食べ、ｹﾞｰﾑに興じ、楽しい時間を過しました。
1回のみで足が遠のいてしまった方、熱心に通われた方、常にﾏｲﾍﾟｰｽの方 と、今年も多くの方との出会いがありました。いづれにしても、"一人でも多くの方にﾊﾟﾝ作りの楽しさと美味しさを伝えたい"という想いが通じたとしたら、嬉しい限りです。

私事では、「生活介護員」と「体力測定員」という資格を取り、ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ活動で忙しさが増しましたが、様々な場面で人との関わりも増え、多くの事を学びました。

ﾗｲﾌﾜｰｸでもあるﾗﾝﾆﾝｸﾞでは故障を繰り返しましたが、ﾊｰﾌ：3回、10km：1回、10ﾏｲﾙ(16km)：1回、20km：1回、計6回の大会出場に留まりました。
年間走行は、321日／3,380kmでした。7月迄は月間300km以上ｶﾞﾝｶﾞﾝ走ったのですが、反動が出たのか、はたまたﾂｹが回ったのか、8月以降は不調で．．．
来年は、1年間故障無く走り切れるよう、身体を労りつつ、やっていこうと思います。多分無理?!

さて、今年最後に焼いたﾊﾟﾝは、『黒ごまあんパン』、『スイートメープル』、『胚芽くるみパン』。
毎年恒例の お年賀用です。


いい眺め！　箱に詰めると、それらしいな。

皆さん、今年一年お世話になりました。
2019年が皆さんにとって良い年となります事を願っています。

波に乗ってしまった？掃除・片付け。
今日も朝から取り掛かりました。なんで、こんなに毎日やっているかというと、時間があるから。
掃除を始めた5日前から、体調不調により、日課のﾗｼﾞｵ体操を休み、運動も出来ない状態になり、その時間を使っています。有効活用出来て、ある意味いいかも。と、思うことにしよう！

今日は、黒ずんだ床も磨き、あ～ｽｯｷﾘ (^^)/

そして、昨日煮た小豆を使うべく、『ミニ抹茶クーヘン』を焼いてみました。
130gの粉で6個も。

"出来たよー"と、強引に夫に試食を依頼。"お、ﾘﾍﾞﾝｼﾞしたの？" ですって。

そうなんです、小豆が固茹でだったので、ﾊﾟﾝへ入れ込もうと思って。まあまあかな。

人気作家／東野圭吾 原作の、話題の映画を観て来ました。平日朝でしたが、
結構人の入りが良く、関心度が伺えました。

娘の小学校受験の模擬面接の最中に、病院から電話が入り、ﾌﾟｰﾙで溺れ
脳死状態で有ることを告げられた、離婚直前の夫婦の選択が問われる と
いう重たいﾃｰﾏでした。

自分だったらどうするだろう、夫婦としてどうしていくべきか と、考えながら
鑑賞しました。

母親役の篠原涼子の迫真迫る演技が見事でした。父親役の西島秀俊の
苦悩もよく描かれていました。冒頭のｼｰﾝが、最後に こうやって繋がるんだ
という展開でした。

ｴﾝﾃﾞｨﾝｸﾞに流れた絢香作詞作曲の「あいことば」、沁みました．．．

年号・祝日が不確定という要素がありますが、来年のｶﾚﾝﾀﾞｰが出て来ましたね。
本日、" 500円以上購入でｸｰﾎﾟﾝ付きｶﾚﾝﾀﾞｰ配布 " のﾊﾟﾝ屋さんへ行って来ました。
人気あるんですよ、毎年。
店の外には10人以上の列が出来ていて、会計を済ませたお客さんが二人出てくる都度、
二人ずつ中に入れていました。
うーん、どうしよう?! と思いましたが、覚悟の上並び、15分強でようやくｲﾝ。ふーっ (>_<)

こちらは、今年7月に出場した「小布施マラソン」事務局から送られて来た壁掛けｶﾚﾝﾀﾞｰです。

こんな嬉しいｻｰﾋﾞｽ初めて!!　又、来年も参加したいな～と、思わせる魔力があります。

そして、こちら。
昨日、ﾗｼﾞｵ体操連盟からから届いた案内。隠れﾌｧﾝorﾏﾆｱがいるのだろうか？

先週一人でﾌﾗﾘと入った「古民家カフェ 庄右ｴ門」 へ、今日は夫と二人で行って来ました。

で、予約しておいたﾒﾆｭｰは、こちら。お～、豪華版 (^^)

本日の【ご自由にお取り下さい】の、地元野菜を使った総菜は、里芋煮っころがし・切り干し大根・ｷｭｳﾘ＆ﾀﾞｲｺﾝの漬け物でした。いい味 (^^)/

" 趣味が高じて開いたのですが " と、店長の女性が仰っていました。
これだけの品数を作るのは、大変だと思います。何も宣伝していないのに、既に予約で一杯とは、凄いな～。そのうち、TVに登場するかもしれませんね。

私は、明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用のﾊﾟﾝを焼きました。ｸﾙﾐとﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを入れ込んだﾗｲ麦ﾊﾟﾝです。
酒粕も入れました。いい風味です。