サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は久しぶりに太陽を見ました(^^)　爽やかな陽気で、いいな。

今日は、午後からお二人の生徒ｻﾝでした。
『クリームパン』
一次発酵中に作ってもらったｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを、生地に包みます。ﾎﾟｲﾝﾄは、高さを出す感じで、あまり横幅を取らず、ふっくら被せるようにします。

ﾂﾔ出しに卵を塗り、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを飾り付けて高温で焼きます。

いい焼き色～！大きさもいいですね！自分で焼いたｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ、最高じゃないですか?!

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ﾍﾞｰｺﾝﾊﾞｼﾞﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞで。気に入っていただきました(^^)/

あーあ、「10/17東京ﾏﾗｿﾝの中止決定的」ですって。この状況下で、どうやって開催するのか疑問でしたが、又 参加費を没収される(返金ﾅｼ）のが悔しい!!　呪われた大会だ(>_<)