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関東地方梅雨入り[生徒さんとの交流]
明け方から難度も窓を開たり外に出ては空模様を確かめ の繰り返し。
4時頃、今日は雨か。5時頃、あれ?止んだ? 6時前、やっぱり雨だわ。で、パンを捏ね始め
一次発酵に入ったところで、あーこれじゃ大丈夫じゃん と、急いで着替え準備体操抜きで、
息せき切ってラジオ体操会場の八剣神社へ向かいました。
おー、10人ちょっと集まっていましたが、直ぐに皆さん帰り始め、残った5人で体操しました。
濡れたついでに20分程ランニングして、かなり膨らんでしまったパン生地の作業の続きを。
トウインクルコットンの配合で、茹でたジャ芋をゴロゴロ包み、ジャガ芋に似せ、わざと歪に仕上げました。
お隣り鈴木農園の鈴木師匠へも分けに行き、インゲンを収穫させてもらいました。
採り立てキュウリもゲット出来、ラッキー!でした。
本日の生徒さんは、4月29日に入籍されたお二人でした。
『チーズ』
チーズの切り方が大きめでダイナミック、男子っぽい? 切れ込みも深くて、チーズも見えてます。
お~、と声が出たほど、大きく焼けました。焼き色も丁度いいですね。
『メロンパン』
とにかくビスケット生地を早く冷やし固めたかったので、手早く作業してもらいました。
マスクメロンのイメージで模様を付けるのが楽しそうで、彼に "見て見て、可愛いいでしょ" と、嬉しそう。
チョコチップを入れたものも2個。2人で美味しそうに召し上がっていました。
関東地方も、本日梅雨に入りました。
雨降って地固まりますよ! お二人の幸ある前途を祈っています。(^^)/
2018年06月06日(水)
by hidamari-pan
at 15時39分