日だまり通信

6月スタート[生徒さんとの交流]

今朝の日の出時刻は4時26分でした。3週間後は夏至ですが、日が延びていますね~。
1日の今日は、ラジオ体操会場の清掃の日。6時開始なのですが、皆さん早くから集まって
来ています。 その後、私のピーッという笛の合図で、ラジオ体操が始まります。(^^)

本日は、男性・女性お一人ずつのレッスンでした。
『スイートブール』
その名の通り、甘くて丸いパンです。パン生地は小さめですが、上掛けのクリームが とろーり覆い
被さり、程良くいい大きさになります。
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自身の今日のおやつ、そして明日職場で配るそうで、皆さんの反応が楽しみですね。(^^)/
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『チーズ』
前回のイングリッシュマフィンを家で3回焼き、知合いに喜ばれたと、嬉しそうに報告してくれました。
おっ、捏ねの手つきも慣れてきましたね。見極めも、ご自身でされていました。
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めん棒の当て方も、最小限に留め中々でした。大きく焼き上がったパンに驚かれていました。
お昼に立ち寄る先で直ぐに食べられるようにカットして、お持ち帰りになりました。
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コーヒータイムは、昨日焼いた『粉ふき芋パン』 を、召し上がっていただきました。
うん、ジャガ芋が硬過ぎず柔らか過ぎず丁度いい感じだわ~。マヨがアクセントになっています。
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午後、亀有アリオからの帰り、モクモク雲が面白くて、撮ってみました。
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2018年06月01日(金)

by hidamari-pan

at 16時45分


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