サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

朝食後、ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に急いで焼いたﾊﾟﾝは、『黒蜜＆きな粉パン』。
くず餅に付いていた、黒蜜ときな粉が残ってしまったので、こりゃﾊﾟﾝに使ってしまえ と。

本日の生徒さんは、とってもﾀﾌな女性。ﾗﾝﾆﾝｸﾞ・山登り・水泳・ﾌﾗﾌｰﾌﾟ と元気いっぱいです。
『桜あんぱん』
以前、私が試食用にお出ししたのを気に入ったそうで、桜の季節は終わってしまいましたが、
名残惜しく。桜ﾌﾚｰｸを持参され、少しだけ食紅を加えました。

"楽しいですね～"と、細かい作業を丁寧にされていました。仕上げは、上新粉を掛けﾊｻﾐで
切り込みを入れます。わっほー、大きくなりました。

試食ﾊﾟﾝに、酒粕ｸｯｷｰを付けて、召し上がっていただきました。しっとり感が良かったようです。

今日も、" お弁当にもぴったりおかず " を試作しました。第二弾です。

ｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞ配布した「塩とレモンとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ」を使いました。ﾊﾁﾐﾂも入っていい味です！
次は、提供されたﾋﾚ肉を使ったﾚｼﾋﾟを考えねば。