日だまり通信ディティール｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室-Sunny Spot-サニースポット

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王様の野菜ﾓﾛﾍｲﾔ

王様の野菜ﾓﾛﾍｲﾔ[ 葛飾区元気野菜 ]

古代ｴｼﾞﾌﾟﾄの王が不治の病に苦しんだが、ﾓﾛﾍｲﾔのｽｰﾌﾟで治ったという伝説がある、
今が美味しい時期のﾓﾛﾍｲﾔ。

今朝、お隣り鈴木農園で採り立てを購入し、ｺｰﾝﾐｰﾙ配合生地に練り混み焼きました。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、白ｺﾞﾏ・粉ﾁｰｽﾞ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ。うふ、「お焼き」みたい。

あとは、ｽｰﾌﾟに入れて味わいたいと思います。