サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は、ﾗｼﾞｵ体操会場の八剣神社の清掃からｽﾀｰﾄ。7/21～別の場所で、夏休み子供ﾗｼﾞｵ
体操の指導で出払っていたので、久しぶりの顔ぶれとなりました。(^^)

くらくらしそうな気温の中、午後からお越しいただいたのは初めての方で、ようこそいらっしゃい
ました!!

『ドックロール』
発酵方法が一番知りたかったようで、説明させてもらった " 湯せん発酵 " に、感心されていま
した。是非、家でも試してみて下さいね。

うーん、いい膨らみ！　焼き色もいいですね～！　また、お待ちしていますので。(^_^)v

さて、今夜は、八剣ﾗｼﾞｵ体操会の暑気払いです。私は、幹事なもので、24人を取りまとめ
ねば。呑めや、歌えや、どうなることやら．．．