パン講師は何足のわらじ?[ 生徒さんとの交流 ]
本日午前、お一人の生徒サンでした。9月始めにいらっしゃったのですが、久しぶりの気がしました。
『カフェ・オ・レ』
コーヒーと苦みとチョコチップの甘さのバランスが美味なパンです。この成形は応用が効くので、重宝します。
温かいうちにお持ち帰りになり、お昼に召し上がったかな?
コーヒータイムは、昨日焼いたポンデケージョを、お出ししました。卵黄もサラダ油も入っていない(忘れた?!)のですが、ちゃんと味わえました(^^)/
午後は、「八剱笑(すまいる)サロン」でした。以前は、スタッフの仕事が負担に思っていましたが、最近は苦にせず気楽に楽しんでやってます。でないと、続かないので。
私の母も、1回も休まず参加しています。今回で56回め!
2020年10月22日(木)
by hidamari-pan
at 21時09分