サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒ｻﾝ、"青森に行ってみたいんですよね" と仰っていた通り、旅行されて来たそうで、良かったですね！紅葉を見て、温泉に浸かり、わお～羨ましい(^^)/

『ハイジの白パン』
ﾎﾟｲﾝﾄは、成形時の生地の丸め直し。しっかり張らせないと、その後めん棒で溝を作る際、ｷﾚｲに仕上がらないので。楽しそうに作業されていました。

うわー可愛いい と、しばし眺めていました。1個試食され、もっちり感を味わっていました。ふふ。


亀有にｵｰﾌﾟﾝした食ﾊﾟﾝ専門店へ足を延してみました。看板が出ていて、ﾊﾃ、どれが店名か分からず、帰って来て調べたら、「真打ち登場」でした。（つまり買わずに退散） 最近、店の名前・紙袋にｲﾝﾊﾟｸﾄのある食ﾊﾟﾝ専門店が増えてきていますが、これは専門にﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽしている仕掛け人が居るんですよ。TVで何回か観ました。いつまで続くのかな．．．

今晩の「ﾄﾞﾗﾌﾄ会議」、気になります。ある意味、選手の今後の人生を大きく左右すると思うので。