サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は、空気が冷んやり、北風が冷たかった！
ﾗﾝﾆﾝｸﾞから帰って来て、日記を見ると．．．昨年の今日は、⇒"朝4時40分から走った。真っ暗!! 手袋が欲しい程冷え込んだ" と、書いてありました。毎朝走った時間と距離、昨日の気温を記録しているのですが、10年日記なので、比較が簡単。その日の出来事も、読み返すと面白いです。(^^)

明日は、生徒ｻﾝが午前午後で5人いらっしゃるので、ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用のﾊﾟﾝを大きく1本で焼きました。

きな粉入りの生地に、餡こをﾀｯﾌﾟﾘ巻き込みました。

餡こを全面に塗り広げれば、渦巻きになったのに。お～何を間違ったのか、ﾄﾞｼﾞｯた^^;

10月もあと2週間。ﾎﾝﾄに、季節の変わり目です。体調に気をつけて過ごしましょう。