サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

【第一弾】
Sunny Spot と同じ町内（葛飾区細田5丁目）に在るｵｰｳﾞｪﾙﾆｭさん、今日から4周年祭
SALEが始まりました。初日の今日は、数量限定の福袋販売があり、開店15分前に並び、
買い求めました。

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ、甘食、ﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾁﾃﾞｭﾊﾟﾝ、黒糖ﾗｽｸ、ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈｽｰﾌﾟの他に、食ﾊﾟﾝ引き換え
券と、金券が入っていました。(^^)/　わーい！

【第二弾】
午前中、ABCｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵの1dayﾚｯｽﾝへ行って来ました。
今日2/1から始まったﾚｯｽﾝの 『きのこシチューブレッド』を、二人一組で作りました。一緒に
なった方は、双子のお子さんが居るという若いﾏﾏさんで、色々お話出来、楽しかったです。

市販のﾎﾜｲﾄｿｰｽ・しめじ・ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを、切り込みに入れて焼く、簡単ﾊﾟﾝです。

【第三弾】
午後は、お一人の授業でした。
以前、試食で食べたものが美味しかったので、という事で 『シュトーレン』 を。
昨日からﾗﾑ酒に漬けておいたﾚｰｽﾞﾝ・ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを、たっぷり入れ込み、分割ﾅｼで焼きます。

焼きあがったら直ぐにﾊﾞﾀｰを塗り、粗熱が取れたら粉糖を掛けて完成です。

切り落とした所をお口へ入れ、"いい味"と、仰っていました。(^^♪

【第四弾】
ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に昨日焼いておいた『カフェロール』 を、召し上がっていただきました。

ｺｰﾋｰｱｲｼﾝｸﾞが、ｳｹました。美味しいですよね。