日だまり通信

危険な暑さ![つぶやき]

東京では、ついに体温越え(ちなみに私の平熱は35度後半)の、37.3度!埼玉県・群馬県では、40度を越えた所もあり、もう危険だ~~~(>_<)
根元から切ったユーカリの切り株から、又枝が出始め、成長を続けています。凄いなア。
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ゴーヤは、中々実が付かず、どーした?!
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午後6時15分、未だ明るいです。
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今週は、私が参加しているラジオ体操会場は夏休みの為、古巣の会場へ行きました。まるで、手ぐすねを引いて待っていたかの如く、ダメ出しされ、居残りでみっちり指導されました。おー怖!!
おかげで、出来なかった動作が出来、ちょっとだけ嬉しいです。ナンテ、前向き(^^)/

明日は午後3時頃から雨の予報が出ています。でも気温は36度までいきそう...


2020年08月11日(火)

by hidamari-pan

at 19時01分


猛暑の山の日[生徒さんとの交流]

今朝は4時半から活動開始。決して気合いが入っていた訳では無く、暑くて寝ていられず、起きてしまったもので。^^; 新中川のタヌキ達、昨日はグターっとしていましたが、今日はエサを貰えると思ったのか、迫って来る勢いでした。お腹空いてるのね。

さて、生徒サンは午前お二人でした。
『チーズ』
いつも ご両親と分け合って、召し上がっているそうですが、今日はお姉さんが遊びに来るそうで、楽しみなようでした。1本を切り分けて食べるのも、いいですよ~!
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焼き色がしっかり付き、そしてダイナミック!
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『ねじりブルーベリー』
セルクル型に、生地をねじりながら入れ込み、ブルーベリージャムとクリームチーズを載せて焼く、お菓子のようなパンです。分割せず、大きく焼いたら、ケーキのようですね。
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焼き上がったら型から外し、粗熱を取り、粉糖を振り掛けて完成です。オッシャレ~
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今日も、「ひまわりパン」でコーヒータイム。
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高校野球東京都大会東西決戦、そして今日から始まった甲子園高校野球交流戦、勝ったチームも負けたチームも涙。画面を通して見るだけでは分からない沢山のドラマがあるのでしょう。
猛暑日が続きます。皆さん、体調に留意してお過ごし下さい。


2020年08月10日(月)

by hidamari-pan

at 16時12分


ひまわりパン[生徒さんとの交流]

今朝は、「ひまわりパン」を焼きました。仕込み水は人参ジュースで、真ん中のビスケッットはココア生地です。

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夏っぽいです(^^)/
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さて、本日の生徒サンは、電車を乗り継いでいらっしゃる方で、7回目の登場。
『セーグル・ノア』
セーグルはライ麦粉、ノアはクルミです。噛みしめる程に甘味を感じられるパンです。

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やや仕込む水を減らしてもらいました。今日も、膨らみました!
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ひまわりパンを試食してもらいました。この要領で、亀パンも作れますヨ。

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「熱中症警戒アラート」が出ています。こうなるともう、危険レベルです。

2020年08月09日(日)

by hidamari-pan

at 16時53分


8月第一週[生徒さんとの交流]

もう~~~暑くて寝ていられず(>_<) 4時半に起きてしまい、未だ暗い中走りました。あれ?日が出てこないゾ。日差しが無い分、少し楽でした。

本日の生徒サンは、午前がお一人、午後はお二人という授業でした。
『黒ごま食パン』
ホントにこれが角食になるの?と思ってしまいますが、夏場の食パンは、膨らみが良く、期待大!
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二次発酵を24分取り、焼きました。焼成後、蓋を開けると、お~バッチリでした(^^)/
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『ウインナーブランチ』
4人組のお仲間の、代表お二人がお越し下さいました。毎回、試食を楽しみにされている方は、コレ。
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うふ、ボリュームある焼き上がりです。
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『セーグル・ノア』
コロナ騒動で、5ケ月ぶりの来校でした。お久しぶり!ちょっと、戸惑いがあったかな。
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きゃー、こちらも ふっくら!
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コーヒータイムは、冷凍しておいた「枝豆&ジャガ芋ライ麦パン」を、召し上がってもらいました。
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8月第一週が終わりました。お仕事が休みの方も多い事でしょう。来週は暑さもピークになりそうです。心して過ごさねば。


2020年08月08日(土)

by hidamari-pan

at 18時51分


遂に猛暑日[ほっと一息]

生後2ケ月の柴犬「ふく」クンと、遊んで来ました。とっても、やんちゃ!私も負けじと、いたずら対決?!
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動き回る動物を写すのは、難しいですね。

今日は、大きめと小さめの野菜のパステル画を描きました。
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東京は、35.4℃と、遂に猛暑日になりました。^^;


2020年08月07日(金)

by hidamari-pan

at 17時03分


願いは平和[生徒さんとの交流]

昨日8月5日の東京の最高気温は、34.2℃。そして今日8月6日は33.1℃でした。ふーっ(>_<)
カンカン照りの中、いらっしゃった生徒サン、暑さには強いとのこと。お~、スゴイ!
『胚芽バンズ』
初級編最後のメニューでした。順調に進んでいます。家で焼いた時の状態も教えてもらいました。
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明日朝、具材を挟んで食べると仰っていました。いいですね~(^^)/
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私が焼いたのは、枝豆とジャガ芋をタップリ入れたライ麦パン。お煎餅っぽく平らにしました。
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ガーリックパウダーが効いてます。
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今朝8時15分に、黙祷しました。広島原爆投下から今日で75年ですが、平和を願うばかりです。


2020年08月06日(木)

by hidamari-pan

at 17時08分


今年一番の暑さ[つぶやき]

熱中症対策とコロナウイルス感染予防対策と、今夏は、より厳しい対応を強いられます。本日15時の東京の最高気温は⇒33.1℃ 全国の観測地点の70%以上で真夏日、33地点で猛暑日だそう。危険!
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お隣り鈴木農園を訪ねると、今日はお客さんが居ませんでした。皆、どうした?私は、オクラをゲット。右端は、育ち過ぎてしまったという親分。ナスは、おまけです。

午後は家に閉じ籠もり、パステル画を。
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来年は、花火大会見られるといいな。


2020年08月04日(火)

by hidamari-pan

at 17時08分


8月最初の授業[生徒さんとの交流]

急激に高まる気温・暑さで、毎年8月は生徒サンの足が遠のきますが、暑い中お越し下さる方、本当に熱中症に気をつけて、いらして下さい。

『イングリッシュマフィン』
本日の生徒サン、暑さは苦にならないそうで、凄いです。今日も、膨らみ良かったですね。
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焼き立てを召し上がり、後は何か挟んで と、仰っていました。何を挟んだかしら?
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コーヒータイムは、昨日焼いた クルミ胚芽アンパン。
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私が通っているサーキットトレーニングスタジオで、"夏のチャレンジダイエット"をやっていて、エントリーしました。体重or体脂肪のどちらかのマイナス目標値を自身で決め、達成値に応じてプレゼントが貰えるというもの。で、私は体重の-1kgにし、6/6の計測時から、-1.3kgでした。ハハ~誤差範囲ですね。^^;


2020年08月03日(月)

by hidamari-pan

at 16時05分


日曜日の過ごし方[ほっと一息]

日曜日はラジオ体操が無いので、ゆっくり寝ていられるのですが、普段通り起きて、2時間走りました。14時~「ソフトバンクvs西武 戦」を、ゆっくりTVで観ようと思っていたら、選手にコロナ感染者が出た為、中止になってしまいました。残念。で、パンを焼いたり、パステル画を描いたりと、家で過ごしました。
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クルミと粒餡入りの胚芽パンで、甘酒を塗って焼きました。
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お隣り鈴木農園に1本だけ咲いているヒマワリ。凄い存在感!
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今週は連日暑くなりそうだ。


2020年08月02日(日)

by hidamari-pan

at 17時41分


梅雨明け[ほっと一息]

本日8月1日、関東甲信越の梅雨明けが発表されました。きたー!夏本番だ!
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少しでも涼しく過ごせる工夫をしなくちゃって、マスクで息苦しいゾ。^^;
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私が参加しているラジオ体操会場、今日で満15周年だそうです。この時期、残念ながら「祝賀会」は出来ませんが、晴れて祝杯を上げられる日を、待ち望みたいと思います。
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2020年08月01日(土)

by hidamari-pan

at 16時39分


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