日だまり通信

亀有2往復[ほっと一息]

今日は、家から亀有を2往復という凄技?をやってしまいました。
先ず母を連れ、10時半開場の「三山ひろしコンサート」へバスで、亀有リリオホールへ。
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お~~~、年齢層の高いこと!杖をついていたり、介添えの方が車椅子を押していたり。うちの母も杖を使っているので、階段や混雑で転ばないか、冷やっとしました。

二部構成で、休憩後は真ん中辺りの入り口から登場し、客先へと。私達の席は通路に近かったので、握手が出来、母も嬉しそうでした。

終わってタクシーで戻り、母を実家へ届けてから、私はチャリで再び亀有へ。今日が初回の「水彩色えんぴつ画」に出たかったので。13時~15時という教室なのですが、30分遅れで入れました。ほっ。
皆さんは、既に絵に取り掛かっていましたが、まっいいか。
今日は、チューリップを習いました。うーん、難しかった!
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全然、テキストと違う!というか、無視した感じ..


2019年05月24日(金)

by hidamari-pan

at 17時50分


認知症予防[セミナー等]

一日よく降り続いたこと!久しぶりの雨、そして嵐のような強風でした。
そんな中、カッパを着て傘の柄を必死で支え、奥戸スポーツセンターへ行って来ました。ズボンがびしょ濡れで気持ち悪~~~(>_<)
目的は、「認知症予防ゲーム」の講習会に参加する為。自身が所属し運営スタッフとして定期開催しているサロンに役立てようと思って。
今日の催しは、【奥戸ふれあいネット】という団体主催の事業で、講師は、【一般社団法人みんなの認知症予防ネット】の代表理事の女性でした。
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それにしても、色々な組織があるのですね。
私は長いこと会社勤め(仕事一片)で、地域の取り組みに参加することが無かったのですが、今やアレやコレやで、生活が一変しました!
自分が出来ること、出来るうちは、色々経験したいと思っています。キャパオーバー気味ですが。

今日は、葛飾区長も見学に来られ、挨拶がありました。
現在、区民は46万3千人で、65歳以上の占める割合が数年後には25%、つまり4人に1人は65歳以上になる訳で、そうなると、やはり地域で支えあっていくことが不可欠だな と思います。
理想は、元気で健康で生き抜きたい、人生を全うしたい)ですよね。

今月16日、政府が示した新たな認知症対策の大綱案で、「70代人口に占める認知症の割合を、6年で6%減らす」という数値目標が打ち出されました。
認知症は、治すことは難しいけれど、予防することは出来ます。闇雲に恐れるのではなく、運動・生活習慣の見直しで、少しでも発症を遅らせ、しいては最期までしっかり生きたいな。

ってことで、自分が勉強習得した様々な事を、周りの人達に広げ、手助けになれたらいいなと思っています。人には力を貸せるのですが、一番身近な母には優しく出来ないのが、一番問題です...


2019年05月21日(火)

by hidamari-pan

at 16時46分


区民体力測定会[ほっと一息]

葛飾区では、年間7回「区民健康体力テスト測定会」を実施しています。私も過去何回か受けましたが、今はスポーツ推進員として、スタッフ側に携わっています。
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今日は、2019年度第1回めが、水元中学校で行われました。測定項目は、年齢で異なりますが、握力・上体起こし・反復横飛び・立ち幅跳びなど色々あります。今回、私は「長座体前屈」を担当しました。
この測定は、区民以外の方でも、誰でも無料で受けられるので、多くの人に利用して欲しいなと思います。特に、体組成測定は、筋肉量・脂肪量・脂肪率・体水分・タンパク質・骨量など、とにかく細かい分析がなされ、自分の体のバランスが、グラフで分かり易くデータが出る"優れ物"で、お薦めです!

時間があったので、「アトリエダーシャ」へ寄り、パンを買って来ました。
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メープル丸太ブレッド・さつまいも塩パン・ツイストドーナツ・きな粉揚げパン


2019年05月19日(日)

by hidamari-pan

at 17時33分


陸上自衛隊かつしかコンサート[生徒さんとの交流]

本日午前は、4回目の生徒さんの授業でした。
『胚芽バンズ』
毎回、焼いたパンを、お友達やお母さんにあげているそうで、それも張り合いが有っていいですね。
二次発酵後の膨らみ感に期待大で、焼き上がりが楽しみでした。
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何を挟んで、お分けしたのかな?
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コーヒータイムは、昨日焼いた『あんころ餅パン』を、ご試食いただきました。中身にビックリされていました。
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午後は、かつしかシンフォニーヒルズで行われた「陸上自衛隊中央音楽隊」のコンサートへ、お友達と行って来ました。国賓の歓迎式典やオリンピック開会式など、最も重要な国の行事において演奏を担当するそうで、迫力ある生の演奏に聴き入りました。
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第一部と第二部の間に、20分休憩があり、トータル1時間50分でした。第二部の指揮は、隊長1等陸佐で、葛飾区出身だそうで、懐かしんでいらっしゃいました。(^^)


2019年05月18日(土)

by hidamari-pan

at 17時35分


ランニング再開[ランニング]

丁度1ケ月休んだランニングを、昨日から再開しました。座骨神経痛(多分)で、着地の衝撃に耐えられず、整体院に通い、あとは自身で ひたすら行ったストレッチが功を奏し、回復の兆しが。
過去に何度も味わっている足の痛み、ホントに辛いです。走らなきゃこんな痛みも発生しないのに、それが出来ない! ランニング=ライフワークなので。
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今回助けられたのが、テニスボールと硬い棒。一人でコリをほぐすのに、凄い効果があります。
さてっと、ボールのようなパンを焼きました。中身は"あんころ餅"です。デカッ!まん丸!わはは~
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色付き始めた花壇のラベンダーが、風に揺れて気持ちよさそう~
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2019年05月17日(金)

by hidamari-pan

at 16時31分


時間の有効活用[生徒さんとの交流]

今日は、こんな一日でした。
朝6時:八剱神社境内・外回りの清掃⇒ラジオ体操⇒10時~パン教室授業⇒午後:サーキットトレーニング⇒14時半~「緑のカーテン作り方講習会」⇒この後18時半~スポーツ推進員定例会議。
いつもながら盛り沢山ですが、時間を効率良く使うのがモットーなので、これは序の口。この先、歳を重ねていく中で、どうなっていくのか、未知の世界です...

本日の生徒さんは、最多来校の方で、今日も丁寧に作業されていました。
『オリーブ&オニオン』
昨日に続き、授業で2回目のメニューでした。新玉ネギがいい匂い(^^)/

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"思ったより、変じゃない"と、焼き上がったパンの感想でした。成形の段階で、どうなるのか心配だったようでしたが、旨そうですよ~
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【緑のカーテン作り方講習会】は、過去にも2回受けたことがあるのですが、昨年は適当に自己流でやってしまい、ゴーヤの実がうまく成らなかったので、今一度復讐しようと思い、申し込みました。

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土をリサイクルして使う場合は、先ず「苦土石灰」を入れ、混ぜ合わせ一週間位かけて中和させ、その後培養土を加え苗床を準備する という手順でした。ふむ。早速、帰りに苦土石灰を買って来ました。
人間と同じで、栄養分は多過ぎても少なくてもダメだそうです。(>_<)
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苗を2つ、いただいて来たので、真夏にはカーテンを完成させねば!


2019年05月15日(水)

by hidamari-pan

at 16時40分


梅雨の走り?![生徒さんとの交流]

"梅雨の走りのような一週間になる"と、気象予報で言ってましたが、朝から細かい雨が降ったり止んだりでした。やっぱり陽が出ないと、体がダルイようなシャキッとしませんね...

今日は、午前がお一人、午後は【むさしの郷】の社長とスタッフの方でした。
『バターロール』
中級編に入り、気合も入っていました。"水加減が難しいですね"と、仰っていました。ちょっとの違いで、生地の硬さが変わるので、手の感覚で判断することになるのですが、大丈夫!慣れです。
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1個、2個と進むうち、形よく成形でき、焼き上がりもふっくらでした。(^^♪
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『オリーブ&オニオン』
授業で初めてとなるメニューで、社長が一番乗りでした。新タマネギは辛みが無く美味しいですよね。成形時にツンツン飛び出して来て、ダイナミックでした。
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焼き上がると、あらまあ、いい感じで玉ネギが収まっていました。熱々をカットしてくれ、皆で試食。
カリッといい音がする生地で、岩塩が効いていて、こりゃ今夜はビールですね。(^^)/
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『餡入り黒ごま食パン』
220g入りの粒餡を全部敷き延ばし、使い切りました。すごい重量感でした。二次発酵は始めに23分取り、更に2分延長してもらいました。社長は"あと5分じゃない?"と言ってましたが。
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しっかり角も出来、いい焼き色! 粗熱を取り時間を置いてから、切ってもらうことにし、大きいまま、お持ち帰りになりました。どうだったかな?
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コーヒータイムは、かぼちゃ餡入り胚芽パンを、召し上がっていただきました。
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こちら、社長が焼いて来てくれたクロワッサンです。
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食べて食べてと催促されたのですが、お腹いっぱいだったので、一口だけいただきました。自信作のようでした。


2019年05月14日(火)

by hidamari-pan

at 16時54分


奧戸フラワーパーク[ほっと一息]

ラジオ体操の行き帰り、いつも横目に見ながら通ってる奧戸フラワーパーク、"そうだ、ベンチに座ってお昼食べよう"と、パンと飲み物を持って、行って来ました。
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大輪、小ぶり、名前も様々なバラを鑑賞して来ました。
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あ~、なんて気持ちのいい季節でしょう(^^)/

帰って来てから、明日のコーヒー用のパンを焼きました。
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胚芽を配合した生地に、餡を入れ、形は2種類で。

こちら、昨日自分で買った「母の日」バージョンの どら焼きです。母と夫にも分けてあげました。
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2019年05月13日(月)

by hidamari-pan

at 14時38分


母の日[生徒さんとの交流]

『オリーブとオニオン』というパンを試作しました。オリーブは瓶詰めの、種なしグリーンオリーブを使いました。
オリーブオイルで捏ね、弾力有る生地です。

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今日は、仲良しお二人組みが いらっしゃいました。127回めでした!!
『ねじりブルーベリーパン』✕2
セルクル型に入れて焼くのですが、型が6個しか無いので、半分は紙型で。6分割後長くした生地を、ねじりながら型へ入れ込みます。

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二次発酵後、溶き卵⇒クリームチーズ⇒ブルーベリージャム⇒グラニュー糖の順で仕上げ、高温で焼きます。
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焼き上がったら直ぐに型を外し、粗熱が取れたら粉糖を掛けて完成です。
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コーヒータイムは、オリーブとオニオンパンを、ご試食いただきました。
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母の日の今日、手紙を書いて母へ渡して来ました。娘からはカードを貰いました。
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2019年05月12日(日)

by hidamari-pan

at 20時39分


映画「轢き逃げ」[つぶやき]

本日5月10日公開の「轢き逃げ」という映画を、朝一番で鑑賞して来ました。
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タイトルも衝撃的ですが、サブタイトルは、ー最高の最悪な日ー です。
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事故と事件、そこに巻き込まれた人々に、終わりのない その後が訪れる...

監督でもあり、被害者女性の父親を演じた水谷豊、その妻の檀ふみ、ベテラン刑事の岸部一徳らの、魂の入った演技に引き込まれました。

夫と見に来れば良かったなとも思いましたが、一人娘を亡くした父親の心情は辛過ぎますね。


2019年05月10日(金)

by hidamari-pan

at 16時36分


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