日だまり通信

新年4日め[日だまり通信]

なんて事でしょう、左側肋骨を強打してしまいました。
新年4日めにして、整形外科へ行くハメになろうとは(>_<)
直ぐにレントゲンを撮られ、先生の "う~ん.." に嫌な予感が。
"分かりづらいかもしれないけど、ココとココ、ずれているのと、1本曲がっています。前にも何かあった?"
今朝、ランニング中に前のめりに転んだ時、かなり痛かったのですが、まさか、こんな事態になろうとは。
固定バンドをされて帰ってくる途中、涙が出てしまいました。

安静を言い渡され、さてどう過ごそうかと思い、パンを試作しました。
『黒豆きな粉クリームブリオッシュ』です。
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"やってはいけない事は、体をひねる事、重いものを持ち上げる事、痛いと思う動作をしない事"と言われました。確かに。
"家事は、出来るだけ家族にやってもらって下さい"とも。
でも、一番困ったのは、ラジオ体操とランニングが出来ない事です...

2020年01月04日(土)

by hidamari-pan

at 17時19分


2020年始動[ほっと一息]

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いよいよオリンピックイヤーの幕開けです。とにかく災害が無い事を祈るばかりです...

そして今日1月2日は、「東京箱根間往復大学駅伝競走(結構堅いタイトルですね)」の往路。
正月といえば、これ!ってな感じです。TVには映らない沢山のドラマがあることでしょう。

私も、元日からランニングを開始してます。今年一番の目標である「東京マラソン」まで、あと2ケ月。
怪我無く当日を迎えたい、それだけです。

「新春テレビ体操」で、"大事なのは継続です"と言ってました。
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あー休みたい と思う日もありますが、今年も仲間の皆と楽しみながらやっていきたいと思います。


2020年01月02日(木)

by hidamari-pan

at 17時13分


2019大晦日[ほっと一息]

朝6時の屋外、闇夜です。
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今年最後のラジオ体操へ、八剱神社まで行って来ました。いつになく大勢が集まり、最後に輪になり、会長の"お手を拝借"で、締めくくりました。
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ランニングも走り締め。今月は一日も休まず走り、年間総距離は2,738kmでした。4月~6月は、足を痛め辛い日々だったので、ここまで回復出来、本当に嬉しい限りです。私にとって走ること=喜び です。

そして、今年最後のパン焼きは、お年賀用の「きな粉あんパン」、「黒糖クルミ入り胚芽パン」の2種類。
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近所の電気屋サンへも、お裾分けして来ました。
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それにしても、暖かく穏やかな大晦日です。元日の明日は、寒そうですが...

<おまけ>
今年最後の"当たり"は、年末ジャンボミニ。10枚買って5等¥3,000をゲット。(^^)/

では、皆様良いお年をお迎え下さい。今年もお世話になりました!!


2019年12月31日(火)

by hidamari-pan

at 13時43分


ゆうゆう2月号[ほっと一息]

本日発売の「ゆうゆう2月号」に、『八剱笑(すまいる)サロン』の記事が掲載されました。

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遡ること10月、"ゆうゆう世代(50代~)になって始めたボランティアはありますか?"というテーマに応募したところ、編集部より連絡があり、11月に取材を受け、原稿チェックという流れで、ついにお披露目です。
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"孫の世話や介護が無いから出来るんじゃないの?"、"そんな余裕無いわ~"、と思われる方もいるかもしれませんね。色々な考え方があるので、肯定も否定もしません。

一番喜んでいるのは、私の母かもしれません。遠く離れた母の弟妹へも、送ってあげました。

さて、今朝は、お隣り鈴木農園へ注文しておいた白菜・大根・小松菜を取りに行って来ました。

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師匠も、てんてこ舞い?! 採り立て新鮮野菜を買い求めに、大勢来ていました。
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今年もあと3日。どこのスーパーも競って売り出しで、ポイント5倍やら10倍やら。つい余計な物まで買ってしまうわ。(-_-;)


2019年12月28日(土)

by hidamari-pan

at 16時14分


「八剱笑サロン」36回め[ほっと一息]

今年最後の「八剱笑(すまいる)サロン」が、終わりました。
このサロンの目的は、参加者(地域の方々)の健康増進で、しいては介護予防や認知症予防。
ゲームをやったり、脳トレ・筋トレ、各自の川柳の発表、歌を歌ったり と、メニューも豊富です。
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皆さん、楽しみにされていて、スタッフも元気が出ます。

毎回、自己紹介の時に、テーマについてお話してもらうのですが、案外皆さん お話好きです。ちなみに、今日のテーマは、【今年やり残した事】でした。
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12月28日発売の「ゆうゆう2月号(主婦の友社」に、この取り組みが掲載されます。
ご興味のある方は、是非お読み下さい。出来れば、ご購入いただけると嬉しいです。(^^♪


2019年12月26日(木)

by hidamari-pan

at 20時48分


99.3%[つぶやき]

一年で最も晴れの確率が高い日、それが12月24日だそうで、数字で表すと99.3%。
知らなかった~!

今日の朝刊の「万能川柳(毎日新聞)」に、"年末に やっと片付く 扇風機」という投句があり、笑っちゃいました。うちだけじゃなかった と、変な安心感?! で、外せる箇所はキレイに洗い、他は拭き取り、ご苦労さん と、片付けました。ほっ(*^^*)

スーパーは、どこも、チキン・オードブル・盛り合わせ色々、そしてお正月向けの品も、並び始めています。
何だかんだと、せわしない年の瀬が迫っています。
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皆さん、失くい物そして怪我の無いよう、お気を付けて お過ごし下さい!!


2019年12月24日(火)

by hidamari-pan

at 02時03分


クリスマスパン[試作あれこれ]

明日が、今年最後の母のデーサービスの日なので、一年間の感謝の気持ちを込めて、スタッフの方へのパンを焼きました。配合はパネトーネと同じで、フィリングは、チョコレーズンとレーズン。
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喜んで貰えたら嬉しいな。
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もう一つは、先日習って来た「シチューパン」を、今夜の食事用に。
ニーダー(捏ね機)を使っちゃいました。へへ。具材は、玉ネギ・人参・しめじ・ベーコンです。
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蓋を開けたら、あらっシチュー! って、母を呼んでのクリスマス会で、驚かせようっと。
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食べる前に、じゅわーっと熱々のシチューを入れたいと思います。(^^)/


2019年12月23日(月)

by hidamari-pan

at 17時29分


RAIN[生徒さんとの交流]

今日は、初めてエントリーした「足立フレンドリーマラソン」が、台風の影響余波で中止となった訳ですが、お二人の生徒サンが遠方よりお越し下さり、授業を行いました。ありがとうございます!

『抹茶ゆずミルクハース』
生地に混ぜ込んだ抹茶が鮮やかな色合いで、牛乳で捏ねるので、とても膨らみが出ます。
8割捏ねの段階で、ゆずピールを包み入れます。

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焼成前に強力粉を振り掛け、クープナイフで縦に5本切り込みを入れ、長めに焼きます。
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"餡こ"バージュンでも、焼いてみて下さいね。

『パネトーネ』
イタリアのクリスマスパンです。このパンを選んだのは男性ですが、可愛らしい絵柄のカップを用意しました。
油脂と卵が多いので、非常に柔らかい生地です。こちらも8割捏ねの段階で、ラム酒漬けレーズンとオレンジピールを入れ込みます。

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卵液をハケで塗りアーモンドスライスを飾り付けて焼き、焼き上がったら粗熱をとり、粉糖を掛けて完成。
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誰かにプレゼントかな?

お二人で、パンを交換し合っていまいた。いいですね~(^^)

私が焼いておいた酒粕ベーグルも、ご試食いただきました。私もパクリ。イチジクと、もっちり生地の食感がいいです。

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今日は朝から晩まで、多種目のスポーツTV中継がありますね。私が観た唯一の番組は、「有馬記念」。スポーツか?! 馬達が疾走する姿が好きなんです。
あいにくの雨となってしまいたが、今夜は娘達夫婦と、うちの計6人でクリスマス会です。(^^♪


2019年12月22日(日)

by hidamari-pan

at 16時19分


大安の今日[つぶやき]

大安の今日、年末ジャンボ宝クジ販売の最終日で、あちらこちらの発売所に人の列が出来ていました。
やっぱ、私も買おう!と、ヘソクリ?を夫に渡し、買って来てもらいました。

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私は連番派ですが、夫はバラ派。まっ、いいか。
ハズレたところで、街の公共事業に当てられるってことで。(^^)

その間に、酒粕ベーグルを焼きました。砂糖の代わりに黒蜜、フィリングはドライイチジク。旨そう~

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お隣り鈴木農園さん、お客さんで賑わっています。今は、白菜・大根・小松菜がメインで、私も今朝、頼まれた分を買い求めて来ました。ズッシリ重みがあり、立派な野菜達です。

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2019年12月21日(土)

by hidamari-pan

at 16時24分


米粉シフォンケーキのお店[パン屋さん]

先日、生徒サンから教えてもらった情報を元に、米粉シフォンケーキのお店へ行って来ました。
場所は、葛飾区鎌倉4丁目の、「千代田通り商店街」の中に在ります。

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店名は、グルテンフリー【米菜日和(マイサイヒヨリ】
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ショーケースの中を覗いていると、"試食してみますか?"と、ほんのチョッピリのシフォンケーキの欠片?と、シュトーレンを、お茶と一緒に出してくれました。

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で、紅茶とプレーンの2種類を買って来ました。
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品数は少なく、これから、クッキーやパンも出す予定だそうです。*^_^*

<今日の川柳>
・休みたい 己と格闘 床の中
・備忘録 書いたはいいが どこ置いた?
・安い店 探して今日も チャリを漕ぐ
・ポイントを 上手に貯めて お買い物


2019年12月20日(金)

by hidamari-pan

at 15時38分


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