日だまり通信

台風一過[生徒さんとの交流]

昨夜は、台風21号による強風と蒸し暑さで、寝苦しい一夜を過しましたが、あっけなく抜けて
いき、朝方には雨も上がり、軽いランニングとラジオ体操へ出向きました。

本日の授業は、午前お一人でした。「講師お任せメニュー」でしたので、支度を調えられた時点で、
発表!
『ドライフルーツ入りはちみつパン』
蜂蜜が優しい味を引き出すパンで、"ハチミツを買ったので、何作ろうかな と思っていた" そうで、
まあドンピシャのタイミングでした。
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10分割と、編む成形が時間を要しますが、丁寧さ作業されていました。粉糖を掛けて完成。
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是非、おうちでも焼いてみて下さいね。

コーヒータイームは、昨日焼いておいた『胚芽ロール』。
大きく伸ばした生地に、角切りした玉ネギと枝豆を散らし巻いたら、輪切りにし、粉チーズを掛けて
焼成。気に入って貰えました。(*^_^*)
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又数日、30℃超えの日が続きます。ふーっ。


2018年09月05日(水)

by hidamari-pan

at 17時09分


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