日だまり通信

見ーつけた![生徒さんとの交流]

今朝、お隣り鈴木農園へお邪魔して来ました。
既に、オクラが袋詰めされていて、販売用に並べられていましたが、モロヘイヤも欲しかったので、
鈴木師匠に、収穫をお願いしちゃいました。ぬかるんでいて、自分では無理そうだったので。
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オクラは、大きさを揃えたブロッコリーと一緒に電子レンジで1分15秒加熱し、ゴマ油・めんつゆ・白ゴマ
で和えてみました。ネバネバで元気出ます!
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亀有の業務用スーパーで買って来た強力粉。初めて、お目に掛かった物ですが、帰って
来て裏を見ると、【奥本製粉(株)】 のものでした。
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実は、開校してからずっと、【奥本製粉(株)】 の「カメリア」を使っていたのですが、販売
していたスーパーが閉店となり、通販ではコスト高で、途中から別の粉に切り替えました。

明日、試作してみようと思います。楽しみだ(^^)/

 


2018年09月03日(月)

by hidamari-pan

at 19時01分


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