日だまり通信

痺れるパン?![試作あれこれ]

今朝は、幻想的な夜明けでした。
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ちょっと怪しい曇り空。
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6時25分からラジオ体操が始まると、ポツポツ雨が振り出し、あっと言う間に本降り!で、やむなく解散としました。

試作した「ハニーレモン食パン」。私は、もっぱら湯煎発酵ですが、夏場はいいですよ~膨らみが(^^)/
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レモンの絞り汁を入れ過ぎた(チーズクリームと上掛けに)かも。舌が痺れる味に。はは~
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明日の生徒サンにジャッジしてもらいましょう。


2021年07月30日(金)

by hidamari-pan

at 15時08分


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