サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

お菓子の中で一番好きなのがﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ。久々に、焼いてみました。

15cmの小ぶりのﾌﾗｲﾊﾟﾝで薄く焼いては重ね を繰り返し、12層程の厚みにします。

ﾗｯﾌﾟをして冷蔵庫で冷やしからｶｯﾄします。

切り落とした淵も、十分美味しいんですよ！というか、切れ端が好き！

家で過ごすには、いい時間の使い方かも。(^^♪

紅茶を淹れて、おやつにいただきました。夫は、"ﾎｯﾄｹｰｷみたい"と言ってました。違うってば！