2個ずつ付けて、食べ易い大きさです
大好きな「きな粉」を使ったパンです。
生地には黒豆きな粉を混ぜ、焼成時には黄きな粉を振り掛けました。
細かく刻んだ甘納豆を入れクルクルッと巻いたロール成形で。
しっとり伸びのいい食感です
<きな粉の栄養>
・原料の大豆は「畑の肉」と言われ、蛋白質・脂肪・ビタミンB1等、大切な栄養分が沢山含まれています。
・コレステロールを防ぐ効果もあり、理想的な食品です。
う~ん、言う事ナシですね!
2012年01月21日(土)
by hidamari-pan
at 04時39分