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メープルチーズクリームシフォン[セミナー等]
ABCクッキングスタジオの1Dayレッスンを受講してきました。コース制の料理・ケーキ・パンのレッスンがあり、メニューがリニューアルする都度、【体験レッスン】があります。安価で参加してもらい、その代わり新コースを受講してもらう為の勧誘がある訳ですが、私は毎回辞退。ごめんなさいって感じ^^;
今回のメニューは、「メープルチーズクリムシフォン」。シフォンケーキをカップ型に分けて焼く、カップケーキのようなものでした。2人1組で作業し、1人4個の持ち帰りでした。
真ん中を少しくり抜いて蓋にし、メープルクリームチーズを入れ、トッピング+粉糖掛けで完成です。
アレンジしてクリスマスに焼こうかな。デコーレーションケーキ予約しちゃったけど。はは。
2020年11月02日(月)
by hidamari-pan
at 14時49分