バナナジャムパン
最近凝っているバナナでジャムを作り、バターロール生地で中に包み込んで焼きました。
溶き卵でツヤを出したのですが、更に黄色のアイシングでバナナの雰囲気を出してみました。(右側手前)
ジャムが柔らかすぎて、溢れてしまったので、普通に焼いて付けて食べる方が、良かったかも。
とにかく、このバナナジャムは美味しいです。
ハートのお皿は生徒さんからのプレゼントで、ココナッツヤシの実で出来ているそうです。
2011年04月05日(火)
by hidamari-pan
at 19時13分