ギャラリー

ダッチブレッド[角食パン]

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ダッチオーブンで焼いたダッチブレッド。
成形は、8個に丸めたものですが、上掛け生地を塗って焼いたら
大きな四角いパンに変身。
ヒビ割れもキレイに入り、かつ焼き色もしっかり付き、満足。







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フィリングは、ハーブ&ガーリック クリームチーズです。大人の味 !

2012年04月09日(月)

by hidamari-pan

at 10時22分


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