ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ[ヘルシーパン]
カンパーニュ 
全粒粉とﾗｲ麦粉がﾀｯﾌﾟﾘ入った "田舎風の" というﾊﾟﾝです。油脂が入らないので、こねる時にﾍﾞﾀﾍﾞﾀで大変ですが、焼き上がりは本当にﾊﾟﾝらしい素朴な味わいです。
当教室では、「お楽しみ編」ﾒﾆｭｰとして新たに加えました。
お楽しみに～！
当教室では、「お楽しみ編」ﾒﾆｭｰとして新たに加えました。
お楽しみに～！
2009年12月07日(月)
by hidamari-pan
at 05時42分
紫紅芋ﾊﾟﾝ[ヘルシーパン]
紫紅芋パン
次女が、勤務先の保育園の園児達が芋掘りして来た紫紅芋を茹でて持ってきてくれました。
"これでﾊﾟﾝ焼いてみて！"というﾘｸｴｽﾄに応え、2種類焼いてみました。
1つはよもぎ、もう1つは 黒ｺﾞﾏを、それぞれ生地に混ぜ込み、ﾛｰﾙ状に巻き輪切りした成形です。
紫色が映えて中々いい感じです。お店に置いてもらえないかなｱ～?!
"これでﾊﾟﾝ焼いてみて！"というﾘｸｴｽﾄに応え、2種類焼いてみました。
1つはよもぎ、もう1つは 黒ｺﾞﾏを、それぞれ生地に混ぜ込み、ﾛｰﾙ状に巻き輪切りした成形です。
紫色が映えて中々いい感じです。お店に置いてもらえないかなｱ～?!
2009年11月17日(火)
by hidamari-pan
at 05時51分
ﾀﾞｯﾁﾌﾞﾚｯﾄﾞ [ヘルシーパン]
ダッチブレッド
よく生徒さんに "一番好きなﾊﾟﾝは何ですか？" と聞かれるのですが、何をかくそうﾀﾞｯﾁﾌﾞﾚｯﾄﾞが一番好きです！
市販の中には、変な甘さのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが入っていたり、ﾊﾟﾘｯﾄ感が無いものもありますが、私は ほんのり甘さを出す為にｽｷﾑﾐﾙｸを混ぜ込み、あえて具材は入れず、あっさりと仕上げます。
表面が奇麗にﾋﾋﾞ割れて、思うようにﾀｲｶﾞｰ模様が出来た時は格別に嬉しいです！
市販の中には、変な甘さのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが入っていたり、ﾊﾟﾘｯﾄ感が無いものもありますが、私は ほんのり甘さを出す為にｽｷﾑﾐﾙｸを混ぜ込み、あえて具材は入れず、あっさりと仕上げます。
表面が奇麗にﾋﾋﾞ割れて、思うようにﾀｲｶﾞｰ模様が出来た時は格別に嬉しいです！
2009年10月05日(月)
by hidamari-pan
at 06時05分
黒黒黒ﾊﾟﾝ [ヘルシーパン]
黒黒黒パン
このﾊﾟﾝが何が黒かというと、黒砂糖・黒ｺﾞﾏ・黒豆の
三拍子入揃ったものです。
そして、仕上げに頭をﾊｻﾐで切れ込み、ｺｰﾋｰｼｭｶﾞｰをまぶしてみました。中々美味ですよ！
三拍子入揃ったものです。
そして、仕上げに頭をﾊｻﾐで切れ込み、ｺｰﾋｰｼｭｶﾞｰをまぶしてみました。中々美味ですよ！
2009年09月19日(土)
by hidamari-pan
at 06時14分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
