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黒糖レンズ豆パン[ヘルシーパン]

予想以上の美味しさで満足!
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【レンズ豆】は、カリウム・マグネシウム・鉄等のミネラルや食物繊維が豊富で、
血液をきれいにする作用があります。
【黒糖】は、カルシウム・カリウム・マグネシウム・マンガン・リン・亜鉛・鉄・銅といった
あらゆるミネラルが豊富で、更にビタミンB1やビタミンB2等ビタミンB群がバラ
ンス良く含まれています。

という訳で、体に優しいヘルシーなパンです !



口に入れると、ふんわり溶ける柔らかさ!
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生地にも黒糖を入れていますが、フィリングに かちわり黒糖を、粗めに砕いて包んでみました。
いい食感です !!
昨年12月に「NAHAマラソン」出場の為、沖縄に行った時に、試食したこの かちわり黒糖が美味しくて、お土産に買って来たのですが、沖縄では昔からお茶請けとして愛されてきたそうです。

更年期以降、カルシウムの流出の激しい女性は、若いときから意識してカルシウムを摂ることが大切。黒糖は、もってこいですネ ^_^


2012年05月09日(水)

by hidamari-pan

at 09時40分


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