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ココアロールパン[お菓子風パン]
先日、ある福祉作業所で買った「ｺｺｱﾛｰﾙ」が気に入ったので、真似して作ってみました。
生地には、ｺｺｱ＆ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰとｽｷﾑﾐﾙｸを入れ、仕込み水を牛乳にしてみました。
生地を大きく延ばし、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを塗り広げ、刻んだ板ﾁｮｺを散らし、あとは巻き巻き⇒輪切り⇒切り口同士を付けて焼成。
生地には、ｺｺｱ＆ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰとｽｷﾑﾐﾙｸを入れ、仕込み水を牛乳にしてみました。
生地を大きく延ばし、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを塗り広げ、刻んだ板ﾁｮｺを散らし、あとは巻き巻き⇒輪切り⇒切り口同士を付けて焼成。
仕上げに、粉糖を振るか、ｱｲｼﾝｸﾞを施すといかもしれません。
ひと手間が大事ですよね。
あとは、ｹｰｽ(紙・ｱﾙﾐ)に入れると、見栄えもｱｯﾌﾟするかな。
ひと手間が大事ですよね。
あとは、ｹｰｽ(紙・ｱﾙﾐ)に入れると、見栄えもｱｯﾌﾟするかな。
2012年02月10日(金)
by hidamari-pan
at 04時23分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
