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パネトーネ [季節のパン]

クリスマス柄のカップを使うとGoodですヨ!
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ミラノ生まれのクリスマス用の発酵菓子パンです。ラムレーズン等ドライフルーツをふんだんに使った香り豊かな味わいが特長。
上面に卵液(上白糖・薄力粉・卵)を塗り、アーモンドスライスを飾って焼き、粗熱がとれたら粉糖を振り掛け完成です。

2011年11月26日(土)

by hidamari-pan

at 05時13分


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