ギャラリー

抹茶大納言食パン [角食パン]

抹茶大納言食パン
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一度作ってみたかった抹茶大納言食パン。
どこを切っても抹茶の渦が巻いているという、金太郎飴のような模様なのですが、チョット巻きが甘かったです。
でも、パン切り包丁で切り分けていく時の、ワクワク感がいいですよ!

2010年05月01日(土)

by hidamari-pan

at 04時06分


ブリオッシュ角食[角食パン]

ブリオッシュ角食
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卵とバターがタップリ入ったブリオッシュ生地に、ブルーベリーを混ぜ込み、7.5cmの立方体型で焼き上げました。
焼きたては、パンが崩れてしまい切れないので、冷ましてからパン切り包丁で、好きな分だけ切り分けて食べるのが
Good


2010年05月01日(土)

by hidamari-pan

at 03時08分


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