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グリッシーニ [プレゼントパン]

グリッシーニ
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当、手作りパン教室の「お楽しみ編」メニューに入れているトリノ生まれの長さ25cmもある棒状のパンで、ワインに非常に合います。
特徴は、二次発酵を行わない為、通常の工程より時間が短く済みます。味付けは、パルメザンチーズと岩塩・けしの実の2種で、各5本ずつ一度に焼成出来ます。
こんな風にリボンで結わくと、チョットおしゃれなプレゼントになりますヨ!

2010年03月30日(火)

by hidamari-pan

at 04時35分


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