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いちごミルク&粒あん[季節のパン]

いちごミルク&粒あん
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この季節の果物/いちごをイメージしたパンです。
中身はコンデンスミルク&生のいちごバージョンと粒あんの2種類にしてみました。目印に、いちごが入っている方には、上にクランベリーの実を載せました。甘いと思いきや、いちごの酸味が強い感じです。
もう少し生地を甘くするか、コンデンスミルクの入れ方を工夫した方が良かったかな。。。

2010年12月11日(土)

by hidamari-pan

at 02時14分


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