ギャラリー

胚芽入りソフトフランスパン[ヘルシーパン]

胚芽入りソフトフランスパン
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十分霧を吹いた生地表面に、強力粉を振り掛け、表面をカリッと焼いた胚芽入りソフトフランスパンです。
生地にクリームチーズを混ぜで捏ね上げていますので、チーズ好きな方には、満足いただける味わいです。
成形は、Sunnny Spot体験授業で提供している、ドッグロール型で、シンプルに仕上ました。
Simple is best
!手作り、手ごねパンらしいですね!

2010年04月12日(月)

by hidamari-pan

at 04時16分


イチゴ入りイチゴクリームパン [お菓子風パン]

いちご入りイチゴクリームパン
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いちご牛乳とコーンスターチで作ったクリームに、生のいちごを1粒包み込み焼いてみました。
イチゴクリームには、砂糖・バターを入れない代わりに、"あすかルビーいちご"ジャムを混ぜました。自然の香味と優しい甘さのSunny Spotオリジナルのイチゴクリームパンが焼き上がりました!

奥の黒砂糖を振りかけて仕上た方は、イチゴクリーム+大粒のお多福豆が入っています。
食べてみたい!という方は、是非リクエスト下さい^_^

2010年04月12日(月)

by hidamari-pan

at 03時17分


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