- ホーム>>
- ギャラリー
- 1
胚芽バンズ[ヘルシーパン]
胚芽バンズ
食物繊維・ビタミン類が豊富な胚芽と、ミネラルが多い "きび砂糖"を使ったヘルシーなバンズです。成形時に、生地全体に霧を吹きかけ、上面に白ごまを散らし、手で軽く押さえて馴染ませるのがポイントです。
焼き上がったら、少し冷まし横に切れ込みを入れ、好きな具を挟み出来上がり！
食べ易い大きさで、程よい満腹感を味わえます。
焼き上がったら、少し冷まし横に切れ込みを入れ、好きな具を挟み出来上がり！
食べ易い大きさで、程よい満腹感を味わえます。
2010年04月08日(木)
by hidamari-pan
at 04時21分
日向夏ｼﾞｬﾑ＆ﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ [お菓子風パン]
日向夏ｼﾞｬﾑ＆ﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ 
日向夏の皮で作った自家製のｼﾞｬﾑを、生徒さんが持って来てくれたので、早速ﾊﾟﾝに応用することに。
ﾌﾞﾘｵｯｼｭ型に入れた生地の窪みに、日向夏ｼﾞｬﾑとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを半分ずつ入れ、焼成。この時に焼き色をきれいに付ける為、溶き卵を淵に塗り、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖でｷﾗｷﾗ感を出します。
飾り付け用の "ｾﾙﾌｨｰﾕ"が無かったので、水菜で代用してみました。
お菓子風ﾊﾟﾝの出来上がり！
ﾌﾞﾘｵｯｼｭ型に入れた生地の窪みに、日向夏ｼﾞｬﾑとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを半分ずつ入れ、焼成。この時に焼き色をきれいに付ける為、溶き卵を淵に塗り、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖でｷﾗｷﾗ感を出します。
飾り付け用の "ｾﾙﾌｨｰﾕ"が無かったので、水菜で代用してみました。
お菓子風ﾊﾟﾝの出来上がり！
2010年04月08日(木)
by hidamari-pan
at 03時24分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
