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米粉パン[米粉パン]

米粉パン
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㈱波里の「お米の粉」を使用し、バターロールの成形で焼き上げました。
多分、好き・嫌いに分かれると思いますが、お米の風味が効いていて、噛んだ時にフンワリというより、モチっとした感じで、正に"新食感"です。
冷めてもシットリ感が残っていますので、保存食にもなりそうです。

2009年10月16日(金)

by hidamari-pan

at 05時59分


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