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オニオンベーコンイングリッシュマフィン[イングリッシュマフィン型]

オニオンベーコン
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朝メニューに合いそうなイングリッシュマフィンです。
四角く大きく広げた生地に、角切りベーコンを散らて巻き、輪切りした上に生の玉ねぎを載せました。
焼成時に、パルメザンチーズを振りかけ、香りと風味をつけると、より美味しさが増します。
このチョットしたアクセントが、手作りパンの味を引き立てる気がします。

2010年10月21日(木)

by hidamari-pan

at 02時31分


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