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いが栗パン[季節のパン]

いが栗パン
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中には小豆餡、そして真ん中に栗をのせた和菓子のようなパンです。
栗の"いがいが"を出したくて、アーモンドスライスを粗く砕いたものと、クッキークランチチョコを貼り付けてみたのですが、いまいち?!
次は、そばを砕いて針々感を持たせようかと思っています。

パン作りをしていると、次から次とアイデアが浮かび、尽きることなく楽しいものです。

2010年10月06日(水)

by hidamari-pan

at 02時35分


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