ギャラリー

カマンベールノア [惣菜パン]

カマンベールノア
265.jpg
薄力粉を加えた生地に、ノア(くるみ)を大量に混ぜ込み、成形時にカマンベールを巻き、表面に切り口を入れ、バターを載せて焼きます。仕上げに岩塩を少し振り掛けるのがポイントです。
「お楽しみ編」の入替え・追加メニューに加えましたので、興味のある方は、お試しを。

2009年12月16日(水)

by hidamari-pan

at 04時34分


揚げドーナツ第二弾 [揚げ・蒸し・茹で]

ドーナツ第二弾
266.jpg
今回は、シナモンシュガーの他に、きなことココアをまぶしてみました。すっかり、揚げドーナツが気に入ってしまった次女のリクエストに応え、朝から揚げ物となった訳ですが、生徒さんにも上場の人気なので、メニューに入れようか検討中です。

2009年12月16日(水)

by hidamari-pan

at 03時36分


ページトップへ戻る