ギャラリーカテゴリアーカイブ｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室-Sunny Spot-サニースポット

ｵﾆｵﾝﾛｰﾙ[惣菜パン]

成形はシナモンロールと一緒！

ｽﾗｲｽした生たまねぎ、ﾍﾞｰｺﾝ角切り、ｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞをタップリ巻き込んだ豪快な惣菜ﾊﾟﾝです。
ｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞが溶け出し、とろりとした感じが食欲をそそります。
食べる時に、粉ﾊﾟｾﾘを少し振りかけてみたら、彩りもよく、また違う味わいになりました。

2011年08月01日(月)

by hidamari-pan

at 05時56分

ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ入りﾊｰﾌﾞﾊﾟﾝ [惣菜パン]

カマンベール入りハーブパン

全粒分を入れ、さっくりさせた生地に、乾燥ﾊﾞｼﾞﾙを全体に混ぜｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを包みました。
十文字に切れ込みを入れたてっぺんから、ﾁｰｽﾞがとろりと溶け出し、いい感じ！
ふんわりした柔らかい食感に、何だかﾎｯとする優しい味わいです。

2011年04月29日(金)

by hidamari-pan

at 05時55分

ｳｲﾝﾅｰﾌﾞﾗﾝﾁ [惣菜パン]

ウインナーブランチ

ﾌﾞﾗﾝﾁﾊﾟﾝですが、朝食用に焼き、熱々の粒ｺｰﾝｽｰﾌﾟといただきました。ﾎｯ！
中々いい焼き色です。焼き上がって直ぐに、粉ﾊﾟｾﾘと白ｺﾞﾏを掛け、ｱｸｾﾝﾄをつけました。
Sunny Spotでは、中級ｺｰｽの入れ替えﾒﾆｭｰに組み入れています。中級ｺｰｽまで進んだ方は、お試しにどうぞ！

2010年10月31日(日)

by hidamari-pan

at 02時26分

簡単ﾒﾝﾁｶﾂ [惣菜パン]

メンチカツ

一次発酵中にﾒﾝﾁｶﾂを調理し、成形時に生地に載せ、二次発酵→焼成という流れです。
ﾒﾝﾁｶﾂは市販のものではなく、ｷｬﾍﾞﾂ&玉ﾈｷﾞのみじん切りから始め、好みで味で整え揚げます。
簡単に作れますので、お弁当やﾗﾝﾁの差し入れにもお勧めです！

2010年09月19日(日)

by hidamari-pan

at 02時46分

ｼﾁｭｰ詰めﾊﾟﾝ [惣菜パン]

シチュー詰めパン

丸く焼いたﾊﾟﾝの上部を切り落として蓋にし、中身をくり抜き、ｼﾁｭｰを詰めた後、10分位ﾄｰｽﾄした「ｼﾁｭｰﾊﾟﾝ」です。
ｼﾁｭｰは、かぼちゃ．ﾆﾝｼﾞﾝ．じゃがいも．さつまいもの角切りがｺﾞﾛｺﾞﾛ入った自家製です。
ちょっと涼しい日には、ﾗﾝﾁﾊﾟﾝにどうですか？

生地に玉ﾈｷﾞを混ぜ込むのも良し、詰めたｼﾁｭｰの上にとろけるﾁｰｽﾞを載せてﾄｰｽﾄしても良し！色々楽しめちゃいます。