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ﾐﾆﾃｨｰｸｰﾍﾝ[お菓子風パン]
ミニティークーヘン 
基本は25cm四方の大きさで、天板いっぱいに焼く迫力あるﾊﾟﾝですが、食べ易いように分割し、直径8cm程の丸い成形にしてみました。
紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地をこね、中にはｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを入れ、少し見えるように切り込みを入れたﾃﾞｻﾞｲﾝです。
焼成後すぐにﾚﾓﾝ汁のｱｲｼﾝｸﾞを刷毛で染み込ませたのが、さっぱり・さわやかな味になり、食感はｻｯｸﾘした感じです。
紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地をこね、中にはｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを入れ、少し見えるように切り込みを入れたﾃﾞｻﾞｲﾝです。
焼成後すぐにﾚﾓﾝ汁のｱｲｼﾝｸﾞを刷毛で染み込ませたのが、さっぱり・さわやかな味になり、食感はｻｯｸﾘした感じです。
2010年08月22日(日)
by hidamari-pan
at 03時12分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
