サニースポットのギャラリー｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

低体温故に、何とか体温を上げるべく、体を温める工夫をしています。
その一つとして、普段から摂っている生姜を、ﾊﾟﾝへ応用してみました。

＜生姜の特徴＞
･辛味の主成分のｼﾞﾝｹﾞﾛｰﾙが、加熱するとｼｮｳｶﾞｵｰﾙに変化する。
  どちらも、血行をよくし体を芯から温める。
＜生姜の効用＞
･魚、肉の臭みを取る消臭作用がある。
･細菌の増殖を抑える抗菌作用や抗酸化作用が高い。
･老化やｶﾞﾝを予防する効果が期待出来る。

使用したのは、「生姜入り紅茶」と「ﾄﾞﾗｲｼﾞﾝｼﾞｬｰ」。仕込み水は牛乳。


左側：成形完了　右側：焼成完了

200gの強力粉で7組出来ました!　

体温が1度下がる（低い）と、免疫力が何倍も衰えるそうです。
そして、冷えは万病の元。解消･対策を考えねば．．