8月後半に入りました
今年入会された方17人のお一人で、今回から【中級編】に入りました。
『バターロール』
横幅を狭め(せばめ)、縦方向に長く伸ばし、持ち上げながら巻く成形、上手でした。
ツヤ出しに、溶き卵を塗って焼きます。
ころころ焼き上がりました。明日の朝、召し上がるそうです。是非、茹で卵で卵サンドにしてみて下さい(^^)/
コーヒータイムは、ツノがアクセントのパンオレで。味わっていらっしゃいました。(*^^*)
夏に作ってみたかったカレーパンを試作しました。イメージは ”ひまわり”です。
生地にターメリックを混ぜ色を付け、レトルトカレーで作ったソースを窪みに入れ、トマトの輪切りを載せました。
花びらを もう少し伸ばせば良かったかな。